Tyson Foods, la planta procesadora de carne más grande de los EE. UU., Retira alrededor de 69,000 libras de filete de pollo congelado listo para comer, que puede haber sido contaminado con metal.
Esta es la segunda vez que la fábrica retira sus productos. El primero fue en enero, cuando la compañía retiró 18 toneladas de trozos de pollo Panko White Meat debido a la posible contaminación del caucho.
En este caso, el producto fue retirado del mercado luego de que el Servicio de Inspección e Inocuidad de los Alimentos del Departamento de Agricultura de EE. UU. (FSIS) anunciara que había recibido dos quejas de los consumidores sobre material extraño en el filete de pollo Tyson, pero al mismo tiempo, no se informó ninguna enfermedad. Según Tyson Foods y FSIS, los productos retirados del mercado en el primer y segundo casos se fabricaron en dos instalaciones separadas en Arkansas y Missouri.El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos está buscando formas de limitar la cantidad de revisiones de productos y recomienda que las compañías de alimentos comiencen investigaciones internas después de recibir tales quejas de los clientes y respondan más rápidamente a las revisiones.
Los defensores de los consumidores dicen que el aumento de la automatización en las plantas de procesamiento de carne lleva a que cada vez más piezas de la máquina se descompongan y, por lo tanto, contaminen los alimentos.