El repollo es rico en vitaminas, por lo que puedes cocinar muchos platos que están tradicionalmente en la mesa casi todo el año, por lo que es una pena cuando una fruta que está limpia y densa en el exterior se pudre. El artículo examinará qué causó esta dolencia y cómo tratarla.
Las principales causas de la col podrida en la vid
Las principales causas de pudrición en la vid son:
- tecnología agrícola irregular;
- condiciones climáticas inapropiadas;
- enfermedades de la col, que provocan la aparición y el desarrollo de la podredumbre.
Tecnología agrícola incorrecta
Este cultivo de vegetales no es demasiado caprichoso, pero es importante tener un cuidado regular y adecuado. Los jardineros que violan los requisitos agrícolas pueden perder cosechas muy rápidamente.La pudrición de la raíz puede aparecer por las siguientes razones asociadas con un cuidado inadecuado:
- la verdura crece a la sombra o demasiado espesa. Debido a esto, las hojas que crecen, no permiten que el aire circule normalmente y bloquean la entrada de la luz solar;
- aflojamiento irregular del suelo: se forma una corteza firme de suelo debajo de las cabezas de repollo, debido a que la humedad se retiene en las raíces;
- descuido de las recomendaciones de rotación de cultivos. En el suelo hay microorganismos que contribuyen al desarrollo de enfermedades de la col;
- uso excesivo de fertilizantes nitrogenados;
- cultivo vegetal plantado en suelo ácido. Es mejor plantar en un suelo con una reacción neutral o alcalina;
- preparación inadecuada de semillas para plantar: no se realizó la desinfección;
- las camas están anegadas o el agua se metió en la salida al regar.
Importante! En la mayoría de los casos, la pudrición se asocia precisamente con errores en la tecnología agrícola, por lo que es necesario cuidar adecuadamente el vegetal para obtener una cosecha rica.
Condiciones climáticas que provocan el desarrollo de podredumbre.
El repollo podrido pasa desapercibido. Los tomates y pepinos podridos son visibles a simple vista, y la col "oculta" su problema: las hojas superiores ni siquiera insinúan que la podredumbre ya ha superado la cabeza de la col. Cuando se detecta la podredumbre, corregir la situación ya no es posible. La podredumbre puede deberse al mal tiempo. Los jardineros indican que esto a menudo se ve facilitado por los aguaceros, ya que el suelo no tiene tiempo para secarse y, a partir de la mazorca, la verdura se deteriora. En este caso, la extracción de las placas en contacto con el suelo puede ayudar.Además, el calor puede contribuir indirectamente a la descomposición, ya que comienza la reproducción activa de las plagas. Causan daño a las hojas y tallos de las plantas, y por lo tanto las infecciones son más fáciles de desarrollar y causan podredumbre. Para evitar esto, debe llevarse a cabo una lucha inmediata contra los insectos y sus larvas.
Enfermedades de la col.
Hay una gran cantidad de enfermedades de la col, debido a que la pudrición de las cabezas de la col comienza por dentro y por fuera. La infección puede ocurrir tanto durante el crecimiento de las plántulas como en el jardín.
Pierna negra
Una de las enfermedades peligrosas de las plántulas de repollo es la pata negra. Aunque su síntoma es visible casi de inmediato: el tallo inferior se vuelve más oscuro y se pudre. Si agrega mucha humedad, y el suelo resulta ser muy ácido, entonces nada detendrá la pata negra y arruinará la cosecha. La forma más fácil de contrarrestar esto: no exagere con fertilizantes nitrogenados, asegúrese de que haya suficiente ventilación, no riegue en exceso.
Sin embargo, también se puede luchar contra la pata negra eligiendo variedades de repollo que no son susceptibles a ella: Moscú, a finales de las 9, Belorusskaya 455, Amager 611. Una forma efectiva: si el cultivo de hortalizas, si no estacionalmente, migra con la mayor frecuencia posible alrededor del jardín, es decir, cambiar de ubicación.Desafortunadamente, no todas las casas de veraneo pueden proporcionar a la col un "nuevo registro". Luego debes desinfectar el suelo de la cama vieja. Hoy hay muchos medios efectivos. Por ejemplo, Bactofit, Fitosporin, Planriz. El método popular también es bueno, cuando incluso en las cajas de siembra para las plántulas de col, la tierra se vierte dos veces con agua hirviendo o una solución al uno por ciento de permanganato de potasio.Importante! La temperatura debe ser sin cambios repentinos, pero este factor depende del jardinero si el vegetal se cultiva en un invernadero.
Podredumbre blanca
La podredumbre blanca se ve afectada, por regla general, las hojas exteriores todavía están en la cama, especialmente si la col ha caído bajo una lluvia constante. Aparece mucosidad en las hojas, y entre ellas hay un micelio que ocupa todo el espacio libre. Solo una cabeza de repollo puede infectar a todos los demás. Especialmente si hay alta humedad en el sitio de almacenamiento de repollo, entonces la infección ocurre a través del suelo: la podredumbre blanca desde allí se mueve a la parte inferior del tallo.
Pero hay una regla para ello: la podredumbre blanca se siente cómoda con mucha humedad. Si es imposible regular dicha humedad en una cama de jardín abierta, entonces en un invernadero o bodega no es un problema. Hay herramientas especiales Para entender cuál es el adecuado, es necesario tener en cuenta el clima. Un método preventivo simple, universal y económico: para moderar la propagación de esporas de hongos en el suelo, debe calcinar el suelo antes de plantar.
Peronosporosis
Los residentes de verano a menudo usan el nombre popular de peronosporosis: moho velloso. Esta enfermedad suele verse afectada por plántulas y semillas. Pero cuando el vegetal crece, adquiere forma y color, la peronosporosis puede atacarlo. Luego, en la parte superior de las hojas, puedes ver manchas de forma amarilla irregular. Pronto, toda la hoja se vuelve amarilla y muere.
Comienza a aparecer una placa parecida a la harina, y uno tiene la impresión de que rocían repollo. Bajo tal recubrimiento, la tela se dobla y se vuelve oscura. El mildiu es tenaz y duradero, el agente causante de la enfermedad puede vivir hasta 6 años. En cuanto a la lucha contra la peronosporosis, es mejor usar agroquímica:
- semillas para recolectar solo de plantas sanas;
- Asegúrese de desinfectar las semillas antes de plantar;
- observar la densidad de siembra de repollo;
- cambio de camas;
- si se cultiva en un invernadero, ventílelo;
- y en las camas y en el invernadero no deje restos de repollo después de la cosecha.
Sabes En el estado de Nueva Jersey, existe una ley según la cual el repollo se puede consumir todos los días de la semana, excepto los domingos.
Bacteriosis de la mucosa
Otra enfermedad común del repollo es la bacteriosis mucosa, mejor conocida como podredumbre húmeda del repollo. Las pectobacterias lo provocan. Como regla general, la infección se manifiesta en la segunda etapa de la temporada de crecimiento. La bacteriosis mucosa se desarrolla de diferentes maneras:
- deja "señal" sobre la enfermedad: comienzan a pudrirse y a propagar un olor desagradable. Luego se marchitan y se caen, pero la podredumbre no desaparece, ataca el centro de la cabeza de repollo;
- El epicentro de la enfermedad se manifiesta en el muñón. La causa de la infección es el daño causado por las huellas que penetraron la cabeza de la cabeza.
- lesionaron cabezas en el proceso de marcha;
- el suelo recibe más humedad de la necesaria;
- Debido a las frecuentes lluvias, las hojas y la cabeza de la col están constantemente mojadas;
- "Redadas" de pistas.
Bacteriosis vascular
Las condiciones favorables para la aparición de esta enfermedad son clima cálido con alta humedad. Puede notar la enfermedad por venas vasculares oscuras y manchas negras en el tallo. Si la bacteriosis vascular tiene un lugar para estar, entonces el repollo no ata la cabeza, crece mal.Las causas de la enfermedad son que en el lugar reservado para los lechos de col no se eliminaron los restos orgánicos de la cosecha del año pasado. Además, el clima lluvioso durante el período de maduración de la col.
Plagas y vectores de enfermedades.
Desafortunadamente, todo tipo de plagas adora la col. Pueden golpearla desde adentro o atacarla desde afuera. Los pulgones, los insectos crucíferos y las pulgas se esfuerzan por disfrutar del repollo, atacan el repollo y un tallo secreto en un repollo, varias orugas y larvas, por lo tanto, es necesario utilizar medios que destruyan las plagas. Los residentes experimentados del verano ya han visto que los insecticidas como Iskra-M, Knockdown y Spark Double Effect pueden usarse con éxito contra las plagas de repollo.
Qué hacer si la col se pudre
Las cabezas de repollo decaídas no se pueden guardar. La mejor solución es eliminarlos urgentemente del jardín y luego quemarlos. Pero esto no es todo: es necesario regar el suelo con una solución de sulfato de cobre en una concentración del 3%. Consumo - 2 l / m². Es más seguro para una col vecina saludable.Además, el repollo saludable se puede tratar con Fitosporin. No se olvide del suelo debajo de las plantas sanas: puede usar el medicamento "Previkur" con un efecto desinfectante.
El siguiente método: 10-12 días antes de cosechar el repollo, trate el repollo con el fungicida "Quadrice". Para hacer esto, debe preparar una solución: disuelva 5-6 ml del medicamento en 5 l. Gracias a estas medidas, el vegetal recibirá una posibilidad real de almacenamiento sin podredumbre gris.
Medidas preventivas
La prevención es un método universal para proteger la salud, por lo tanto, en primer lugar, cada jardinero debe tomar medidas preventivas:
- debe controlar la temperatura de la habitación en la que se encuentra la verdura antes de plantarla en el suelo: no debe estar por debajo de + 15 ° C;
- se debe excluir el aterrizaje denso y denso: la distancia entre las camas debe ser de al menos 1,5 m;
- debe cuidar la exposición regular a la luz solar en el vegetal;
- riego adecuado;
- cambio de camas, es decir, aplicar rotación de cultivos en la práctica;
- escarda de malezas.
Entonces, este cultivo de verduras es generoso y vulnerable, pero es posible y necesario luchar por él. En primer lugar, no se olvide del control de plagas que provocan la aparición de enfermedades. Debe comenzar con la elección de aquellas variedades que sean óptimas para el clima y resistentes a las enfermedades, y también debe recordar la rotación de cultivos.Sabes En China, el repollo se considera un símbolo de riqueza.