El servicio de prensa del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia informa que en los primeros tres meses de este año, las vacas Udmurt pudieron proporcionar al mercado de su región y a los pisos comerciales de las regiones vecinas 185 mil toneladas de leche de excelente calidad.
Dichos indicadores se lograron gracias a los esfuerzos conjuntos de los criadores de ganado de las organizaciones agrícolas y granjas campesinas de Udmurt. Cabe destacar que los indicadores lácteos actuales superan el rendimiento total de leche en Udmurtia en los primeros tres meses de 2018 en más de 10 mil toneladas (casi 5.8% más).
Como se señaló en la administración republicana, hoy en promedio con una vaca Udmurt es posible ordeñar más de 18 kilogramos de leche por día. A modo de comparación, observamos que a principios de abril de 2018, el rendimiento promedio de leche por vaca fue de 17.2 kilogramos.
Estos datos permiten que la República de Udmurtia se convierta en un líder en el Distrito Federal del Volga, dando paso solo a activistas de la región de Kirov con tasas promedio de 21.7 kilogramos de leche por vaca.
En promedio, en la Federación de Rusia, una vaca produce alrededor de 16.8 kilogramos de leche por día.
Cabe señalar que Udmurtia debe sus posiciones de liderazgo a los criadores de ganado y los trabajadores lácteos en el distrito de Vavozhsky (16,4 mil toneladas de leche desde el comienzo de este año) y el distrito de Kambarsky (los productores locales de lácteos pudieron aumentar la producción de leche en un 30% en comparación con el mismo período en 2018).
