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La madreselva es uno de los cultivos de bayas de nicho más prometedores en términos de la combinación de parámetros para el procesamiento y el mercado de productos frescos.
La baya se puede cultivar en todas las regiones de Ucrania, excepto en el sur y Transcarpatia, donde los inviernos son demasiado cálidos, dijo Alexander Yarechenko, subdirector de trabajo científico en el instituto de jardinería NAAS. Una gran desventaja en el cultivo de madreselva en Ucrania es que el mercado para esta baya aún no se ha formado.
A fines de 2018, en Ucrania había unas 50 hectáreas de plantaciones de madreselva. De los productores nacionales con grandes plantaciones de madreselva, solo quedaba uno: la compañía Agros Vista, señaló Alexander Yarechenko.Según él, se desarrollará una situación interesante en el mercado con madreselva. Por lo tanto, Ucrania generalmente sigue los pasos de Polonia en el cultivo de bayas. Ahora en Polonia hay 2 mil hectáreas de plantaciones de madreselva y en los próximos años, los productores polacos de bayas se verán obligados a participar en su comercialización. Lo más probable es que Ucrania repita la experiencia polaca y comience a trabajar en la comercialización de madreselva, dijo Alexander Yarechenko. Anteriormente se informó que la cosecha bruta total de frutas y bayas en 2018 aumentó en un 60%. Básicamente, se logró un indicador tan alto debido a una cosecha récord de manzanas el año pasado.Share
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