Los pollos de engorde, a diferencia de otros tipos de pollos, aumentan de peso mucho más rápido, casi desde el momento del nacimiento. Algunas razas de tales aves son adecuadas no solo para crecer a escala industrial, sino también para los hogares. El asador ROSS-308 es precisamente una raza tan universal.
ROSS-308: descripción de la raza
Todas las aves de este híbrido tienen plumaje blanco, piel clara y un peine escarlata. Como todos los pollos de engorde, el ave es bastante grande, durante dos meses y medio el pollo suma hasta tres kilogramos de peso. Fueron criados por la compañía inglesa Ross, que para la cría tomó individuos de una población adulta de pollos, cuya productividad de la puesta de huevos fue de 165-169 piezas por año, mientras que su descendencia debería aumentar de peso rápidamente y ser altamente sobrevivible.
Este híbrido es el resultado de un patrón bastante complejo de cruzar cinco especies de razas en cuatro generaciones. Como resultado, cross tiene los siguientes indicadores de rendimiento:
- a la edad de 42 días, el peso del ave es de 2474 g;
- la tasa de supervivencia es del 96%;
- todos los días el ave agrega un promedio de 58 g.
Este cruce no es menos productivo en características que KOBB-500, aunque come menos alimento y da más carne, pero ROSS-308 es aún más versátil. A diferencia de los parientes, la relación entre el consumo de alimento y el aumento de peso es más racional. Además, con respecto a la producción de huevos, la raza ROSS-308 sigue siendo el líder, ya que COBB fue criado exclusivamente como una raza de carne que no produce suficientes huevos.Esta raza es bastante productiva, porque a la edad de un mes la carne de pollo adquiere sabor y comienza a apresurarse bastante temprano, sin perder sus cualidades incluso en la edad adulta. El ave fue criada para ganar peso rápidamente, por lo que debe prestar especial atención a estos datos. Si el aumento de peso es inferior a 50-60 g por día, estos individuos se descartan. Los detalles del crecimiento de las aves se describen en la tabla de aumento de peso.
El aumento de peso por día se ve así:
Días | Aumento de peso (en gramos) |
0 | 40–45 |
1 | 50–60 |
2 | 65–80 |
3 | 85–95 |
4 | 100–115 |
5 | 120–135 |
6 | 140–165 |
7 | 170–190 |
8 | 200–220 |
9 | 230–250 |
10 | 260–280 |
11 | 300–325 |
12 | 345–370 |
13 | 380–420 |
14 | 440–460 |
15 | 485–520 |
16 | 540–565 |
17 | 580–630 |
18 | 650–690 |
19 | 720–750 |
20 | 780–820 |
21 | 850–890 |
22 | 920–970 |
23 | 1000–1030 |
24 | 1070–1100 |
25 | 1150–1200 |
26 | 1230–1270 |
27 | 1300–1350 |
28 | 1400–1450 |
29 | 1480–1500 |
30 | 1550–1580 |
Apariencia
La apariencia de esta ave es característica de todos los pollos de engorde, por lo que los avicultores inexpertos a menudo los confunden con otras cruces. El cuerpo de este pollo es ovalado, fornido, tiene un pecho ancho y abultado, músculos bien musculados. Las patas ROSS-308 masivas y espaciadas, tienen un color brillante. Las caderas se destacan fuertemente. Esta cruz heredó las características estructurales de las patas de las gallinas de pelea, para lo cual es necesaria una anatomía similar en sus actividades.Pluma ROSS-308 blanco puro. Si el pájaro tiene otros colores en el color, esta es una señal de que el pollo debe ser rechazado. Lo mismo se aplica al color de la piel, que debe ser elástica y tener un tono uniforme para el atractivo de la carcasa. La cabeza es desproporcionadamente pequeña en comparación con el cuerpo del ave, en ella hay una cresta en forma de hoja y escasos aretes escarlatas.
Parte del cuerpo | Apariencia |
Cabeza | Poco |
Peine | Rojo carnoso |
Pico | Pequeño aseado |
Cuello | Corto |
El pecho | Amplia y potente |
Vientre | Abultada de ancho |
Alas | Estándar |
Cola | Corto |
Patas | Masivo, medio largo |
Plumaje y color | Grueso, incluso blanco |
Cualidades productivas
Como ya se mencionó, ROSS-308 es un cruce bastante productivo, ganando masa rápidamente. Entonces, con un mantenimiento adecuado, después de 12-14 semanas, las aves tienen una masa de 4-4.5 kg y están listas para el sacrificio.
Sabes Este pájaro nunca pondrá un huevo en una habitación oscura, incluso cuando haya llegado el momento. Para comenzar el proceso de incubación, el ave necesita luz, y no importa si es natural o artificial.
Estas gallinas ponedoras también tienen pubertad bastante temprana, lo que aumenta su productividad en la puesta de huevos. A pesar de que este híbrido pertenece a la categoría de carne, las gallinas de cría de este cruce no son inferiores a los representantes del tipo de carne y huevo.
Temperamento
La mayoría de las variedades de pollos de engorde se derivan de las razas de pollos de lucha. Pero los años de selección han llevado a la erradicación de rasgos específicos de los combatientes, como la agresividad y el conflicto. Lo mismo se aplica al asador ROSS-308. Las gallinas y las aves adultas se comportan con bastante calma y paz.No atacan a otras gallinas y se llevan bien con otras especies de aves. Además, este cruce se acostumbra a diversas formas de contenido sin problemas y puede habitar en las células. Pero no debe experimentar con esto, ya que la restricción en el movimiento afecta negativamente el sabor de la carne.
Pros y contras
- Las principales ventajas de esta cruz son:
- Beneficio Este híbrido es muy beneficioso en contenido porque crece rápidamente y agrega peso, mientras consume una cantidad moderada de alimento.
- Respetuoso del medio ambiente. A pesar del hecho de que muchas personas consideran que esta carne está sobresaturada con hormonas debido al rápido crecimiento de las aves de corral, esto no es así. Los criadores han trabajado en la carnosidad del pollo durante más de cien años y han logrado un aumento natural de peso sin pérdida de calidad del producto.
- Alta producción de huevo. Por supuesto, estos pollos no se pueden comparar con las capas de tipo huevo, pero en cuanto a la carne a campo traviesa, muestran resultados bastante buenos.
- Buena inmunidad Las aves tienen una alta tasa de supervivencia y son resistentes a diversas enfermedades.
- De las características más débiles, los avicultores distinguen lo siguiente:
- Cría pesada. ROSS-308 es casi imposible de criar en casa, por lo tanto, para aumentar la cantidad de ganado, es necesario comprar material de incubación cada vez.
- Control de potencia. Debido al rápido crecimiento de las aves de corral, debe controlar cuidadosamente la cantidad de alimentos en los comederos y que la dieta esté completamente equilibrada, con una cantidad suficiente de oligoelementos y vitaminas esenciales.
Asador de engorde ROSS-308
Después de comprar pollos, se recomienda instalarse inmediatamente en la granja. El crecimiento joven se coloca en criadores en los que viven las aves durante unos 10 días. Para un mantenimiento cómodo, se recomienda mantener una temperatura de +30 ... + 32 ° C. Las cruces jóvenes en las primeras cuatro semanas de vida requieren atención especial. En este momento, es muy importante mantener el modo térmico correcto, que no debe exceder los +32 ° C, bajando gradualmente el termómetro en un grado hasta que la temperatura ambiente alcance los +20 ° C.
Se debe observar un modo especial de humidificación. Los primeros 10 días, la humedad debe ser de al menos el 65%, y después de este período de al menos el 55%. La iluminación también juega un papel importante: debe apagarse durante una hora cada 22 horas, reduciendo gradualmente la iluminación a 13 horas. También debe controlar constantemente la limpieza en el gallinero y lavar los comederos a tiempo, en los que siempre debe haber suficiente comida.
Video: pollos de engorde ROSS 308
En la camada
Si decide cultivar un pollo de engorde en una camada, debe recordar que la cruz joven requiere camada de alta calidad, porque debido al material deficiente, el ave será muy susceptible a las enfermedades y, por lo tanto, se puede perder todo el crecimiento joven. La basura debe ser higroscópica y suelta, y también tener la capacidad de absorber gases inseguros. Además, se debe tener cuidado para garantizar que la basura siempre esté seca. En cuanto al aire, debe estar limpio y la humedad debe estar entre 60 y 65%.
Si se exceden estos indicadores, el cuerpo de los pollos puede debilitarse y volverse susceptible a la enfermedad; de lo contrario, cuando el aire se seca, pueden ocurrir enfermedades respiratorias. Estos indicadores están regulados por la ventilación y la correcta elección de la basura. La mejor solución es usar aserrín de coníferas bien seco como lecho. Pero puede elegir turba de sphagnum o una bolsa de girasol, que será un buen sustituto del aserrín.
Importante! Para el crecimiento seguro de un ganado joven, se le debe proporcionar una cantidad suficiente de oxígeno, ya que los pollos de engorde respiran mucho vapor y dióxido de carbono al respirar.
La capa de ropa de cama debe ser de al menos 7 centímetros. Se recomienda mantener el régimen de temperatura cuando se mantiene en la basura con la ayuda de calentadores eléctricos. A 50-60 centímetros de ellos coloque una cerca de madera contrachapada o tela, cuya altura debe ser de unos 40 centímetros. La habitación se calienta hasta 26 grados un par de días antes de la aparición de las gallinas. No lleva más de una hora cruzar el país a un día de edad, pero en veinte días el período de sueño aumenta a 9 horas.A partir de este momento, se reduce nuevamente, dejando gradualmente que el pollo descanse durante 4 horas. Con respecto a este modo, la duración de las horas del día también está regulada. Este método de mantenimiento es bueno porque es muy cómodo para las aves y fácil de cuidar, por lo que la basura a menudo se usa para la crianza en el hogar.
En suelos de malla
La cría de pollos en pisos de malla se utiliza principalmente en la producción a gran escala. Este método es muy económico, ya que no se requiere basura; Las celdas deben tener tal perímetro para que las patas de los pollos no caigan allí, y la basura pase fácilmente a la plataforma. Los animales jóvenes en este tipo de alojamiento se colocan bajo criadores con una densidad de población de pollos de ocho meses, de 25 a 35 aves por metro cuadrado. Los primeros días, se coloca papel debajo de las criadoras y los pollos se mantienen detrás de las pantallas, que se retiran después de 10 días.
Importante! La humedad y la temperatura también deben regularse según la época del año, ya que el calor se siente más a alta humedad, lo que significa que vale la pena reducir el porcentaje de humedad.
Para las cruces recién nacidas, la iluminación del gallinero debería durar al menos 23 horas en la cantidad de 40 Luxes, este período con el tiempo se reduce a 18 y la cantidad de luz también (hasta 15 Luxes). La temperatura para los pollos de diferentes edades también es diferente. Entonces, para los más pequeños, no debe exceder +28 ° С y ser inferior a + 26 ° С. Con el crecimiento de los animales jóvenes, disminuye gradualmente a +10 ... + 12 ° С. No menos de cerca se debe monitorear la humedad del aire, que debe ser del 55 al 70%. Si la densidad de los pollos es alta, entonces el gallinero debe estar equipado con un buen sistema de ventilación.
En las celdas
Puede lograr un rápido crecimiento del pollo al limitar su movilidad al poblar al ave en una jaula. Al mismo tiempo, el lugar en el gallinero también se guarda, ya que esas casas para pollos se colocan en varios niveles. Para que las gallinas se muevan fácilmente, los primeros días el piso está cubierto con papel grueso. En el caso de criar pollos en jaulas, es necesario garantizar un régimen de temperatura en el que inicialmente el aire de la habitación deba calentarse hasta +30 grados, bajando gradualmente este indicador a +18 ° C.
Lo mismo se aplica a la humedad, que no debe exceder el 70% y estar por debajo del 50%, ya que estos indicadores afectan directamente el estado del sistema respiratorio de la cruz. Para los bebés diarios, como con otros métodos de detención, se supone que deben dar 23 horas de luz, y desde el séptimo día este período disminuye a 17-23 horas.
La duración de las horas del día depende de la cantidad de alimentos consumidos y el aumento de peso, pero al mantener las razas de pollos de engorde, no ahorran en esto. Este tipo de cultivo implica la calibración inicial de los huevos y la clasificación de los animales jóvenes por género. También es importante seleccionar pollos defectuosos.
Video: el contenido de pollos de engorde ROSS-308 en celdas
Alimentación
Los fabricantes recomiendan alimentar con alimentos especiales ROSS-308, pero puede reemplazarlos por alimentos caseros, siempre que sean de la más alta calidad. Esto es especialmente cierto para los animales jóvenes, porque si bien los pollos aún son muy pequeños, la comida es la base para su mayor crecimiento. También es importante que las aves tengan libre acceso al agua y a la comida. El alimentador puede ser tanto de piso como colgante. Debe hacerse de tal manera que el pájaro no pueda trepar con sus patas, de lo contrario los pollos ensuciarán el alimento, y el volumen del comedero debería ser suficiente para llenar el contenedor con la norma alimentaria diaria para todo el ganado.
Otro aspecto importante es la disponibilidad del comedero: debe ubicarse de modo que todas las aves puedan llegar fácilmente a la comida. Un bebedero de pollos de engorde debe ser conveniente no solo para los pollos, sino también para los avicultores. Es necesario que su llenado sea fácil, y preferiblemente automático desde una grúa, y el material del que está hecho cumple con los requisitos de resistencia y soporta ataques emplumados, porque los contenedores dañados se convertirán en una fuente de humedad excesiva.Además, el bebedor no debe oxidarse al interactuar con algunas preparaciones para pollos, por esta razón es mejor elegir un recipiente de plástico duradero. El agua del bebedero debe estar limpia y fresca. Es necesario asegurarse de que no florezca. Para hacer esto, es mejor usar tazones cerrados para que no se ensucien.
Pollos
Los primeros días de alimentación son muy importantes y al mismo tiempo peligrosos, porque debe seleccionar cuidadosamente una dieta para las aves. Los alimentos jugosos o húmedos no deben administrarse a los pollos, ya que pueden ser un excelente caldo de cultivo para las bacterias. Las características de la alimentación son las siguientes:
- Los pollos de hasta 5 días se pueden alimentar con avena pequeña o mijo. A veces se permite dar huevos recién hervidos.
- A la edad de tres días, a los pollitos ya se les puede dar verduras frescas picadas, que primero se deben lavar a fondo. Además, se puede agregar cuajada y cebada germinada a la alimentación. También es necesario agregar vitaminas y minerales.
- Las verduras se pueden dar desde el décimo día de vida. Las zanahorias y las papas son buenas, ya que contienen una gran cantidad de carbohidratos y minerales. Además, estas verduras no pierden sus propiedades incluso después de cocinarlas.
- Se requieren mezclas especiales para la alimentación de pollos de engorde a partir del día 15 de vida. Es durante este período que comienza un conjunto activo de masa muscular, por lo que las aves necesitan una dieta nutritiva. Estos alimentos especiales contienen todas las sustancias necesarias para un rápido crecimiento. Las mezclas caseras de granos se hacen con estricta observancia de una combinación de sustancias, observando una proporción porcentual. Cualquier desviación afecta la tasa de aumento de peso.
Una característica de los pollos de engorde es que, al aumentar de peso rápidamente, necesitan suficientes vitaminas y minerales. Todas estas características se tienen en cuenta en los feeds especializados. Para aquellos que comen mezclas caseras, es necesario introducir sustancias adicionales en la dieta. En promedio, se consumen aproximadamente 1.7–1.9 kg de alimento por kilogramo de peso de ave.
Adultos
La dieta de los adultos ROSS-308 es bastante diferente de la nutrición de los bebés. Aquí, los alimentos preparados también vendrán al rescate, pero solo para adultos, que incluyen los elementos necesarios para proporcionar al cuerpo del pollo sustancias importantes para poner huevos y mejorar la calidad y el sabor de la carne. Dichos alimentos requieren aproximadamente 150 g por día para una capa. Pero las mezclas de la tienda para estas aves también se pueden reemplazar con las de casa.
Las mezclas de granos deben incluir tantas proteínas como sea posible, y el 10% deben ser grasas y carbohidratos. Se debe dar una ventaja particular a la cebada, el maíz, la avena y el trigo. Los adultos no recibirán más que mezclas húmedas, que enriquecerán el cuerpo con sustancias útiles. También puede robar granos triturados con caldo de carne fuerte, donde se agregan minerales, vegetales y adornos de pescado o carne para un mayor beneficio.Pero vale la pena recordar que todos los aditivos se ponen en la papilla ya enfriada, de lo contrario perderán sus propiedades. Los pollos adultos generalmente se alimentan al menos tres veces al día. En la estación cálida, los cruces pueden buscar un refrigerio herbal para ellos, pero esto no debería ser un requisito previo para detener la alimentación principal.
Modo de incubación
Debe comprar los huevos para incubar con mucho cuidado, eligiendo cuidadosamente el mismo tamaño, sin casarse ni dañar, también deben tener la forma correcta. Además, el sello ROSS-308 debe estar en los huevos y el vendedor debe tener un certificado de autenticidad del material de incubación. Después de comprar los huevos, deberán calentarse de forma natural, mientras que la temperatura del aire debe calentarse hasta 25 grados.
Sabes El pollo de engorde de pollos de engorde ROSS-308 tiene un precio bastante bajo, aceptable incluso para los agricultores más económicos. Se considera uno de los materiales más baratos entre todas las razas de carne.
Luego sigue el modo de salida, que es el mismo que para los pollos comunes. La temperatura de los huevos en la incubadora se establece en 38 grados centígrados. Los primeros siete días deben estar a 37.9 ° C, después de lo cual disminuye un grado y se mantiene en este nivel durante la próxima semana. Ya en el día 18, la temperatura se redujo a 36,5 ° C, y hasta la conclusión misma, 36,2 grados Celsius.Durante el período de incubación, los criadores experimentados aconsejan establecer un régimen de alta humedad para las aves ROSS-308, que se recomienda mantener en un nivel de al menos 80% hasta el momento de la retirada. Esto se hace para que la cáscara no se seque y no se vuelva demasiado dura, de lo contrario los pollos no podrán eclosionar solos.
Enfermedades de las aves y su tratamiento.
Todas las enfermedades de los pollos no son rentables tanto para los industriales como para los propietarios de hogares pequeños. Además, son los individuos jóvenes los más susceptibles a las dolencias. Es importante distinguir entre las enfermedades de las aves por los síntomas para identificar la enfermedad a tiempo y tomar medidas. Las dolencias más comunes de ROSS-308 son las siguientes:
- Bronconeumonía - Esta es una enfermedad no transmisible que se desarrolla como resultado de la congelación de un pájaro (por ejemplo, si ha estado expuesto a la lluvia) o infección. Esta enfermedad se caracteriza por letargo, sibilancias, secreción nasal y pérdida de apetito. Esta enfermedad generalmente se trata con antibióticos (penicilina, terramicina, norfloxacina), de lo contrario, los pollos pueden morir en un par de días.
- Enfermedad de Newcastle - Esta es una infección que conduce a neumonía, encefalitis y puede causar hemorragias en varios órganos del ave. Los pollos con esta enfermedad se comportan lentamente, prácticamente no comen. En las aves, la temperatura aumenta fuertemente, que puede alcanzar los 44 grados, y se altera la coordinación de los movimientos. La conjuntivitis, la tos, la tos, las manchas y la diarrea también son síntomas característicos. Esta enfermedad es incurable y la muerte se produce en unas pocas horas.
- Micoplasmosis Es una enfermedad infecciosa que afecta los órganos respiratorios y causa dificultad para respirar, letargo, sibilancias e hinchazón de los párpados. 5-10% de los pollos de la población muere, pero en general la enfermedad es tratable. Para hacer esto, use medicamentos como Tilosin, Tiamulin o Enrofloxacin.
- Enfermedad de Marek - Una infección que afecta el sistema nervioso de un pájaro y conduce a la parálisis de varias partes del cuerpo. Esta enfermedad no está sujeta a tratamiento.
- Salmonelosis - Esta es una enfermedad infecciosa en la cual el pájaro comienza con diarrea, debilidad, somnolencia, inflamación de la cloaca, hinchazón de las patas, inflamación de los párpados. Además, esta infección afecta en gran medida el desarrollo de la pluma y su crecimiento. Los pollos pequeños son más susceptibles a esta enfermedad, aproximadamente un tercio de ellos pueden morir. Las gallinas adultas pueden ser portadoras de esta enfermedad y enfermarse de forma crónica. La furazolidona y la estreptomicina se recomiendan para tratar la infección.
- Pollo Tifoidea Es una enfermedad infecciosa que afecta los intestinos. Con él, la temperatura aumenta a 44 grados, hay diarrea blanquecina o verdosa, aparece un azul en la cresta y las membranas mucosas. La enfermedad en sí es muy peligrosa, por lo tanto, requiere un tratamiento inmediato con antibióticos, como la sulfadimezina.
- Coccidiosis Es una enfermedad causada por parásitos. Esta suele ser una enfermedad crónica que provoca letargo en los pollitos, diarrea y secreción de moco. Las aves pierden peso rápidamente, sus extremidades pueden paralizarse, por lo que es importante detener el desarrollo de parásitos con los siguientes medicamentos: Statil, Zoalen, Koktsidin, Dekoks, Amprolium, Sakoks, Baykoks.
- Gripe aviar - En forma aguda, la coordinación de los movimientos, la inhibición de los reflejos, un aumento significativo de la temperatura se alteran en las aves. Pero también hay una forma leve de la enfermedad, cuando se altera el estado del plumaje en las aves. Esta enfermedad no puede ser tratada.
- Varicela - una enfermedad viral que no se trata. En los pollos, se observa conjuntivitis, aparecen edema, moco, pus y viruela en los ojos. Las aves dejan de comer, se vuelven letárgicas, se altera el plumaje. La mortalidad es de hasta el 70% de los individuos en una población.