Muy pronto, los proyectos comerciales sobre el cultivo de arándanos a bajo costo aparecerán en el territorio de Ucrania con miras a un mayor procesamiento. Esto fue informado por el socio gerente de FruTek LLC Oleg Bosy en el marco de la conferencia internacional "Bayas de Ucrania: congelación y mercado fresco".
En tales proyectos, solo se utilizarán variedades sostenibles de bayas que sean adecuadas para el cultivo orgánico. La cosecha combinada se utilizará para la cosecha.
Lo más probable es que Ucrania se convierta en el primer país de Europa donde operarán tales proyectos, ya que hay todo para esto: oportunidades, infraestructura, campos de riego con agua de calidad suficiente. En Ucrania, puede comenzar tales proyectos en áreas de 100 a 300 hectáreas.
Además, ningún país en Europa tiene esa oportunidad, explicó Oleg Bosy. Anteriormente se informó que Ucrania aumenta constantemente el área de cultivo de arándanos y puede convertirse en uno de los principales proveedores mundiales de esta baya.
En 2018, se asignaron alrededor de mil hectáreas para el cultivo de arándanos en el país, lo que le da a Ucrania el segundo lugar en el mundo entre los líderes en términos de la tasa de siembra de esta baya.
Al mismo tiempo, Ucrania solo es superada por Perú, donde el aumento anual de las áreas bajo arándanos es de 2 ha.