Un invernadero en el territorio del campo permite cultivar verduras, en particular eneldo, incluso en invierno. Cómo hacerlo y qué tan beneficioso es el cultivo de esta planta verde en el invernadero, lea a continuación.
¿Es rentable cultivar eneldo en invernaderos?
El eneldo es uno de los condimentos más populares que se usan frescos y en la preparación de varios platos. El cultivo de eneldo en un invernadero ofrece muchas ventajas y puede ser una actividad bastante rentable, especialmente en invierno, cuando el precio aumenta.
- Las principales ventajas del cultivo de eneldo en invernadero para utilizar productos en actividades comerciales:
- tecnología de cultivo simple;
- plantas poco exigentes para cuidar;
- alto nivel de demanda del producto final;
- la posibilidad de obtener ganancias rápidas, teniendo en cuenta la cantidad de eneldo que crece, sin liberar flores, y también sin grandes inversiones en la etapa inicial;
- gasto mínimo de esfuerzo y dinero en el cultivo.
- El sistema de raíces de las plantas penetra profundamente en el suelo, pero no crece hacia los lados, lo que le permite sembrar una gran cantidad de semillas en un área relativamente pequeña.
Sabes Como medicina, las drogas del eneldo comenzaron a usarse en Egipto hace otros 5 mil años.
- Como en cualquier otro negocio, existen inconvenientes para el cultivo de eneldo como producto para actividades comerciales:
- corta vida útil de los greens cortados, lo que nos obliga a buscar canales de distribución confiables;
- la necesidad de calentar el invernadero si se planea cultivar verduras todo el año;
- La cultura exige la composición del suelo y la calidad de la iluminación.
Variedades de eneldo para el cultivo en invernadero.
Requisitos de grado para el cultivo en invernadero:
- resistencia al frio;
- alta productividad;
- sin pretensiones;
- Alta resistencia a enfermedades y plagas.
Lista de variedades de eneldo adecuadas para todos los criterios:
- Escarcha;
- Carrusel
- Granadero
- Kutuzovsky;
- Ancla
- Aurora
Condiciones óptimas
Es importante crear condiciones óptimas para la planta, contribuyendo al rápido crecimiento de la masa verde.
Requerimientos básicos:
- suelo nutritivo suelto con una capa fértil de al menos 0.5 m;
- iluminación durante al menos 12-14 horas;
- temperatura diaria promedio del aire + 20 ° С, temperatura del suelo desde + 16 ° С;
- humedad del suelo 50%;
- humedad 60–70%.
Preparación de semillas y tierra.
Para aumentar la fertilidad del suelo, se agregan 10 kg de turba mezclada con arena y 2–3 kg de humus por cada 1 m².
Al humus por m2, agregue:
- 30 g de urea;
- 20 g de superfosfato;
- 20 g de sal de potasio.
Cuando se usa dicha composición, no se requiere un tratamiento adicional del suelo de las plagas. El día antes de la siembra, el suelo necesita ser regado y aflojado a una profundidad de 20 cm. Después de aflojar, se hacen marcas para las camas. Se hacen surcos de 1,5 cm de profundidad a una distancia de 20 cm entre sí.
2 días antes de la siembra, las semillas deben remojarse en agua tibia (+ 30 ° C). Se realiza un cambio de fluido cada 8 horas. Este procedimiento es necesario para eliminar los aceites esenciales de las semillas y activar el crecimiento. Para la desinfección, se pueden agregar algunos cristales de permanganato de potasio o 20 g de ceniza de madera al primer remojo.
Tecnología de aterrizaje
Las semillas no se siembran todas a la vez, sino cada 10 días. Este enfoque permite obtener hierbas frescas continuamente.
La siembra no es difícil: la semilla simplemente se coloca en surcos a una distancia de 5 cm, 2 piezas. y cubrir con una capa de tierra. Antes de que aparezcan las plántulas, el suelo debe humedecerse diariamente con agua tibia (30 ° C) usando una pistola rociadora para no lavar las semillas.
Características de cuidado
Cuidar el eneldo en un invernadero no es prácticamente diferente al de campo abierto. Lo principal es proporcionar a las plantas una iluminación de alta calidad, que se puede hacer con lámparas fluorescentes o fitoampollas.
Modo de riego
Con la aparición de las plántulas, el riego comienza a realizarse cada 5–7 días después del secado parcial del suelo. Para regar, es mejor usar un spray. En 1 m² de desembarques, se consume un promedio de 0.8–1 litros de agua. La temperatura del agua debe ser similar a la temperatura ambiente en el invernadero.
Aplicación de fertilizantes
La primera vez que se aplica el fertilizante 1.5 meses después de la siembra. Para desarrollar una masa verde exuberante, el eneldo necesita nitrógeno. Puedes usar urea o mullein. Para preparar una solución de trabajo de urea, se agrega 1 cucharadita a 10 l de agua. sustancias Cuando se usa mullein, se cría con agua en una proporción de 1:10.
La fertilización con mullein se aplica directamente debajo de la raíz en forma líquida. Los fertilizantes minerales que contienen nitrógeno se pueden aplicar desde el rociador en la lámina y el suelo.Importante! Si en el momento de la siembra se agregaron todos los componentes necesarios, es posible que no se necesite fertilizante. Puede determinar la necesidad de fertilizar por la apariencia de la vegetación: si es exuberante y se desarrolla rápidamente, entonces no necesita fertilizar.
Desmalezado y cultivo
Debe eliminar las malas hierbas en la etapa inicial, cuando el eneldo aún no ha alcanzado los 5 cm de altura. Después de cada humectación del suelo, se realiza el aflojamiento.
Cuando parte de las plántulas alcanza los 10 cm, deben diluirse. Los arbustos más fuertes se cosechan con raíces y se usan para la venta, el secado, la alimentación o el trasplante a otro lugar, por lo que los arbustos menos desarrollados podrán desarrollarse más rápido.
Control de plagas y enfermedades
Si no se siguen las reglas de la tecnología agrícola, el eneldo puede verse afectado por las siguientes infecciones fúngicas:
- moho polvoriento - para eliminar la infección, se eliminan las plantas afectadas y el resto se espolvorea con cenizas de madera;
- pierna negra - en la lucha contra la enfermedad, se usa una mezcla de cenizas y Fundazole en proporciones iguales (para desempolvar las plantas y el suelo), las plantas afectadas se retiran de los lechos;
- marchitamiento por fusarium - No existe un tratamiento efectivo para la enfermedad.
Las plagas peligrosas para el eneldo son:
- Osos
- Puede escarabajo larvas;
- gusano de alambre
- ácaro araña;
- trips.
El tratamiento del eneldo es casi imposible, ya que su parte superficial acumula toxinas. El tratamiento químico está permitido solo cuando las plantas se utilizarán para la propagación. La principal protección contra las plagas es seguir las reglas de la tecnología agrícola, que implican el aflojamiento y el desmalezado del suelo, así como el mantenimiento de condiciones óptimas de microclima.Importante! Para evitar la propagación de plagas, una vez al año es necesario reemplazar los 20 cm superiores del suelo en el invernadero con un nuevo sustrato nutritivo tratado con cenizas de madera.
Fechas de cosecha
En promedio, lleva 2 meses desarrollar una masa verde en toda regla, que será adecuada para el consumo y el comercio. Por ejemplo, si las semillas se sembraron a principios de enero, la recolección se realizará en marzo.
El eneldo se corta en la raíz y riega abundantemente el brote restante. A partir de eso en una semana habrá nuevos brotes. Lo principal es recortar el eneldo antes del inicio de la flecha, ya que las plantas de flecha lanzan todas sus fuerzas en la formación de semillas, y se detiene el crecimiento de la masa verde.
Sabes La semilla de eneldo puede mantener su viabilidad hasta por 10 años.
Cultivar eneldo en condiciones de invernadero es una actividad bastante lucrativa. Lo principal es preparar adecuadamente la habitación y organizar las condiciones óptimas para las plantas.