La cebolla verde es una de las verduras más populares que se usa en la cocina y se cultiva en casas de campo y granjas de verano. Pero en invierno es imposible hacer esto en ausencia de un invernadero. Pero para aquellos que desean reponer el cuerpo con elementos útiles en el invierno, también hay una salida: puede cultivar una planta vegetal en el alféizar de una berenjena de plástico. Lea cómo hacer esto correctamente en este artículo.
Características del cultivo de cebollas en una botella.
El cultivo de cebollas en el alféizar de la ventana se realiza con dos propósitos:
- Para obtener una planta vegetal útil que nutra el cuerpo con elementos valiosos durante un período de falta de vitaminas.
- Para el uso de bombillas germinadas.
Ventajas del metodo
- El método de germinación en botellas de plástico tiene varias ventajas:
- simplicidad y facilidad de aterrizaje;
- gastar un financiamiento mínimo;
- no requiere mucho espacio;
- en un recipiente grande, se colocan muchas cabezas de cebolla;
- cuidado poco exigente
Desventajas
- Entre las deficiencias se debe llamar:
- gasto de tiempo y esfuerzo para preparar el suelo, la capacidad y el material de siembra;
- contacto con suciedad.
Plantar cebollas en una botella
Puede plantar una planta vegetal a partir de enero. Para aterrizar adecuadamente, debe preparar todo lo que necesita, a saber: berenjenas, tierra y material de plantación.
Sabes En las paredes de una de las pirámides egipcias más grandes, Keops, se colocan inscripciones que indican cuánto ajo y cebolla se asignó a los trabajadores que lo construyeron como alimento. Estas plantas vegetales fueron entregadas a los constructores para prevenir el desarrollo de epidemias.
Preparación de la botella
Aquí hay una instrucción detallada sobre cómo hacer una botella para plantar cebollas:
- Tome una berenjena de plástico limpia y bien seca de 2, 3 o 5 litros.
- Haga unos pequeños agujeros de drenaje en la parte inferior.
- Marque varios círculos en las paredes con un marcador: los lugares donde desea colocar las bombillas, colocándolas en un patrón de tablero de ajedrez. La fila inferior debe estar a una distancia mínima de 5 cm de la parte inferior.
- Use un cuchillo afilado, tijeras o un soldador para cortar agujeros. Deben ser de menor tamaño que las cabezas de cebolla.
- Corte el cuello, dejando un agujero en el que la cabeza de la cebolla pueda pasar fácilmente con la mano de una persona.
Importante! Para que sea más fácil cortar agujeros, puede verter agua en la berenjena y congelarla. Será más fácil cortar en una botella dura.
Preparación del suelo
El suelo para el cultivo se prepara a partir de los siguientes componentes:
- tierra de jardín;
- turba
- humus
El suelo preparado y desinfectado para plantar también se puede comprar en una tienda especializada. Se debe solicitar a los vendedores cualquier sustrato ligero y suelto. Puede uno que esté destinado a plantar plántulas.Para aquellos a quienes no les gusta perder el tiempo en el suelo, hay otra forma: cultivar un vegetal en papel higiénico húmedo o en toallas de papel. Deben mojarse bien exprimidos y empujados dentro de la berenjena. También aserrín humedecido, la vermiculita es adecuada para plantar.
Selección y preparación de material de plantación.
Este método suele causar estragos, pero las cebollas comunes también son adecuadas. Las cabezas grandes no son adecuadas para este propósito. Antes de colocar las bombillas en el suelo, deben inspeccionarse cuidadosamente para detectar pudrición, daños o manchas. Solo las muestras sanas y enteras son adecuadas para plantar.
3 días antes de la colocación planificada en el suelo, las cabezas deben colocarse en un lugar cálido. Si no hay mucho tiempo, se pueden remojar en agua calentada a + 50 ° C durante 30 minutos. Para prevenir el desarrollo de enfermedades, se puede agregar permanganato de potasio al agua.
Opcional, pero es aconsejable remojar las cabezas en un estimulador de crecimiento, de acuerdo con las recomendaciones de uso contenidas en las instrucciones. Entonces brotan más rápido. Es necesario plantar solo bulbos bien secos.
El esquema de plantar bulbos en una botella
La tecnología para plantar cabezas de cebolla es la siguiente:
- Coloque una capa de arcilla expandida o drenaje de guijarros en el fondo de la botella.
- Llena la berenjena con tierra hasta los agujeros inferiores.
- Bien apisonado.
- Coloque los bulbos en los agujeros, con las raíces hacia adentro, y la parte principal hacia afuera, de modo que cubran completamente los agujeros y eviten que se derrame la tierra.
- Vierte una capa de tierra en los siguientes agujeros.
- Al agua
- Inserte las bombillas en la siguiente fila de agujeros.
- Continúe con el mismo principio hasta que la botella se llene de tierra hasta la parte superior. El riego debe hacerse en capas.
- También se puede plantar una cabeza grande o varias cabezas pequeñas en el orificio superior ancho, o simplemente puede cubrirlo con un cuello cortado.
- Coloque la berenjena en un alféizar bien iluminado.
Importante! Es aconsejable instalar un recipiente con bombillas en una bandeja grande en la que se acumulará agua y se derramará durante el riego.
Video: Cultivo de cebollas en una botella de plástico
Cuidado de aterrizaje
Al igual que con cualquier plantación en interiores, los bulbos en la berenjena necesitarán cuidado. Consistirá en riego regular y vendaje periódico.
Iluminación
La cebolla es una planta cálida y fotófila. Su crecimiento y desarrollo dependen de una buena iluminación. Se debe colocar una berenjena con cabezas de cebolla en el alféizar de la ventana, que esté adecuadamente iluminado por la luz solar. Mejor si va al lado sur o este.
Por la noche, es recomendable instalar iluminación adicional.
Modo de temperatura
La germinación exitosa de verduras requiere calor. En la habitación donde crece la cebolla verde, la temperatura debe mantenerse a + 18 ... + 25 ° С. Si la habitación está demasiado caliente (más de + 30 ° C) o fría, entonces el crecimiento de la cebolla se ralentizará.
Alimentación
Puedes cultivar vegetales sin aderezo. Sin embargo, se logran más verdes mediante la fertilización. Típicamente, se usan formulaciones complejas con un NPK de 10-10-10. Se preparan de acuerdo con las instrucciones del fabricante. La mezcla terminada se llena en una jeringa y se introduce cuidadosamente en el suelo.
El apósito superior se puede aplicar solo después del riego.
Riego
Riegue las cebollas con moderación por la mañana. Para hidratar, vale la pena usar agua del grifo, pasar a través de un filtro que limpia las impurezas nocivas, o dejar reposar durante 1-2 días. No debe estar frío, sino calentado a temperatura ambiente. El riego en frío puede desencadenar el desarrollo de infecciones fúngicas.Al hidratar, debe asegurarse de que la humedad no llegue a los bulbos. Esto puede hacer que se pudran. Es conveniente regar con un cuello cortado en forma de embudo.
Fechas y reglas básicas para la cosecha.
Puedes recoger plumas verdes a medida que crecen. Los primeros brotes aparecerán después de 2-3 semanas. Necesitas cortarlos con tijeras.
Puede eliminar las verduras durante 2 meses. En el futuro, los bulbos ya agotarán todos los nutrientes de la tierra, lo que significa que las plumas se volverán insípidas, perderán su jugosidad y la mayoría de los elementos útiles.
Por lo tanto, en invierno puede cultivar fácilmente cebollas verdes en el alféizar de la ventana. Para hacer esto, solo necesita una berenjena espaciosa y un suelo nutritivo. Si sigues las recomendaciones para la preparación y la siembra, antes del comienzo de la primavera, aparecerán vegetales verdes saludables y sabrosos en tu mesa.Sabes En 1985, se transcribieron los primeros libros de cocina en forma de tabletas de arcilla, escritos hace 4 mil años. Contenían información de que los habitantes de la antigua Mesopotamia comían cebollas, puerros, chalotes y ajos.
