La campaña de siembra de trigo sarraceno este año terminó con un gran retraso con respecto al plan. Esto es un 45% menos de lo que era en la misma fecha en 2018, los analistas de UkrAgroConsult comparten información.

Según sus datos preliminares, la cosecha de trigo sarraceno de este año tiene todas las posibilidades de disminuir a un mínimo histórico debido a las cosechas muy bajas.

La demanda interna de Ucrania no podrá satisfacer tal volumen de cultivos y el país tendrá que comprar cereales y sus productos procesados ​​en el extranjero.

Recuerde que durante la temporada 2017-2018, Ucrania compró en otros países 48 mil toneladas de trigo sarraceno, que provenían principalmente de los países de la CEI. Y esto a pesar del hecho de que en ese momento la cosecha de trigo sarraceno era suficiente para cubrir las necesidades domésticas del país.

Un aumento en el número de suministros importados de trigo sarraceno en el contexto de un gran suministro en el mercado interno de Ucrania condujo a una rápida disminución en los precios de los productos. Esta fue la razón de la disminución en la rentabilidad de su cultivo y, como resultado, una reducción notable en el área sembrada en los últimos 2 años.

Anteriormente se informó que las granjas de la región de Sumy se niegan a cultivar trigo sarraceno debido a su baja rentabilidad.