MHP planea suministrar al menos 500 toneladas de carne de aves al mercado japonés por mes. Esto fue anunciado por el vicepresidente de la Junta de Comercio, MHP Sergey Ivanov, al comentar sobre la aprobación por parte de Ucrania de un certificado veterinario para la exportación de pollo a Japón.
Dijo cuáles son las perspectivas y la especificidad del mercado japonés para los avicultores. Pero el mercado japonés es muy específico y muy exigente.
Específico, porque la cultura de consumo de carne de aves es significativamente diferente de la de los consumidores europeos o del Medio Oriente. La llamada carne roja de aves de corral se valora más en Japón, y este grupo es ciertamente prometedor e interesante para la exportación de MHP a Japón ", dice.
Sergey Ivanov predijo cómo la obtención del permiso afectará la política de exportación de MHP.
“En los próximos 3 a 4 meses, nosotros, junto con nuestros socios japoneses, elaboraremos varios productos en la producción que deben cumplir 100% con los altos estándares de los consumidores japoneses.
Este año comenzaremos con una entrega mínima de prueba (1-2 contenedores) para comprender y confirmar juntos el nivel de cumplimiento de los requisitos de calidad. En el futuro, aumentaremos gradualmente las exportaciones.
Durante 8-10 meses, MHP planea aumentar el volumen de entregas al mercado japonés a aproximadamente 500 toneladas de carne de aves por mes, aumentando gradualmente a 1 mil toneladas ", dijo Sergey Ivanov.
Según el vicepresidente de la Junta de Comercio de MHP, el mercado japonés es exigente en la cultura del consumo y la actitud hacia el suministro de bienes a su mercado interno.
MHP está interesado en trabajar en el mercado japonés, porque es muy prometedor tanto en términos de marginalidad como de consumo per cápita. "Su importación de productos avícolas es una de las más grandes del mundo", concluyó el especialista.
