Los beneficios del trigo sarraceno en los alimentos dietéticos se conocen desde hace mucho tiempo. Se han escrito miles de blogs sobre esto y se han filmado muchos videos. Hay muchas variedades de dietas de trigo sarraceno. Se sabe que los platos, basados ​​en el trigo sarraceno, saturan el cuerpo con un elemento valioso: cobre (especialmente importante para las uñas y el cabello quebradizos), vitaminas B (indispensables para el sistema nervioso) y rutina. Muchos expertos y blogueros afirman que la dieta de trigo sarraceno realmente "funciona" y con ella puede deshacerse de 8 o más kilogramos en 2 semanas.

¿Es posible perder peso en trigo sarraceno con pollo?

Debe saber que perder kilos de más, seguir una dieta clásica de trigo sarraceno (comer gachas sin sal, aceite y carne, a veces puede consumir yogur y algunas frutas secas), junto con el peso, es posible perder valiosa masa muscular.Para evitar esto, los expertos recomiendan incluir pechuga de pollo en el menú.

No aconsejan apegarse a la versión clásica de la dieta para perder peso para las personas con músculos bien desarrollados, pero si surgiera tal necesidad, se debe agregar pollo al trigo sarraceno, una fuente estable de proteínas.

El peso con una dieta así desaparecerá más lentamente, pero el cuerpo obtendrá más beneficios. Tal dieta de pollo y trigo sarraceno es muy popular entre las personas que buscan un resultado no rápido sino estable.

Importante! Para el cuerpo humano, la capa de grasa es mucho más valiosa que la masa muscular, por lo tanto, con la falta de nutrientes, la grasa se consume en último lugar.

Los beneficios y daños del trigo sarraceno con pollo para la salud

Enconsumiendo trigo sarraceno y pollo durante dos semanas, puede deshacerse de 8-10 kg de exceso de peso. Además, tal dieta no provoca una sensación dolorosa de hambre, pérdida de masa muscular y alteración metabólica, y su resultado será notable desde los primeros días. Además, el trigo sarraceno al vapor ayuda al cuerpo a deshacerse de las toxinas.

Pero no olvide que, sin embargo, se trata de una mono dieta, en la que una persona deja de recibir los micro y macro elementos necesarios. Como resultado, la estructura de las uñas, el cabello y la piel puede deteriorarse, aunque en los primeros días de uso su condición mejora notablemente. Al mismo tiempo, es bastante difícil mantener tal monoración, y para consolidar el resultado, tendrá que cambiar su dieta habitual para que los kilogramos perdidos rápidamente no vuelvan, incluso con el "aumento de peso".

Contraindicaciones

Una larga estadía en la dieta mencionada no puede sino conllevar ciertas consecuencias. Las personas sanas pueden ser monitoreadas por no más de 2 semanas. Las personas que tienen problemas con los riñones, el corazón o el estómago, y que padecen cualquier tipo de enfermedades crónicas, no pueden cambiar a una dieta así; está estrictamente contraindicada para mujeres embarazadas y lactantes.

Importante! Debe recordarse que cualquier dieta solo es adecuada para un cuerpo sano. En caso de duda, lo mejor es consultar a su médico.

Cómo cocinar y comer adecuadamente

Los nutricionistas recomiendan no hervir cereales tradicionales, sino cocinar al vapor con agua hirviendo durante varias horas. Con este método de cocción de trigo sarraceno, se conserva el conjunto máximo de macro y microelementos en su composición. Para hacer esto, el trigo sarraceno (1 parte) se cuece al vapor con agua hirviendo (2 partes) en un termo o en cualquier plato que deba envolverse durante varias horas. A veces, el producto se vierte con kéfir (1: 1) y se insiste durante al menos 20 horas. Puede agregar kéfir a la sémola, previamente escaldada con agua hirviendo.

La pechuga de pollo es fácil de cocinar. Sal agua hirviendo ligeramente, agregue pimienta y laurel, si lo desea, ponga la pechuga de pollo. Cocine durante 20–25 minutos. Antes de usar, retire la piel y los huesos. Para variar, la pechuga se puede hornear en el horno a una temperatura de + 200 ° C durante 40 minutos, espolvorear con jugo de limón y envolver en papel de aluminio. También es bueno cocinarlo en una olla de cocción lenta: estofado o vapor. Es importante recordar que se debe quitar la piel antes de usar.

Sabes El azúcar neutraliza las propiedades beneficiosas del trigo sarraceno, por lo que los golosos pueden comer gachas con una pequeña cantidad de miel o frutas secas.

Durante este período de nutrición, puede:

• comer gachas 200-300 g a la vez, pero preferiblemente por la mañana;
• consumir 2-3 senos por día;
• beber 1,5 litros de agua por día;
• Té o café sin azúcar.

La dieta diaria completa debe dividirse en 5-6 comidas. En cuanto a la sal, las opiniones se dividen aquí. Algunos recomiendan rechazarlo categóricamente o reemplazarlo con especias y jugo de limón. Otros no aconsejan hacerlo radicalmente. La verdad está en algún punto intermedio. Es importante recordar que No vale la pena comer por mucho tiempo sin sal.

Alforfón con pollo y verduras

Para evitar efectos secundarios al perder peso, se pueden incluir algunas verduras en el menú limitado. Al mismo tiempo, el cuerpo no está estresado y se repone con los nutrientes necesarios, y la carga en los riñones se reduce significativamente.

Con este método de nutrición, se pueden introducir en la dieta frutas, hierbas y muchos vegetales sin azúcar (hasta 500 g por día). excluyendo papas, zanahorias, remolachas, cebollas. En este caso, es importante comenzar a contar calorías: deben ser de 900 a 1200 por día, dependiendo del peso corporal y el grado de actividad.

Importante! La capacidad de cocinar verduras de muchas maneras le permite diversificar significativamente el menú.

La papilla de trigo sarraceno con pollo y verduras ya es una dieta equilibrada completa, que se puede cumplir durante más de un mes (luego se debe agregar una cierta cantidad de grasa a la dieta). Recordando que los carbohidratos son mejores para comer en la mañana, las gachas deben comerse en la mañana con frutas y en el segundo filete con verduras.

Alforfón, pollo y kéfir

Con dicha dieta, se agrega hasta 1 litro de kéfir a la dieta anterior. En cuanto a su contenido de grasa, muchos expertos recomiendan bajo en grasa (hasta 1.5%). Los principios restantes permanecen sin cambios. Los nutricionistas aconsejan tomar un complejo de multivitaminas durante este período.

Tipos de dieta

De todas las dietas, la dieta con trigo sarraceno y pechuga de pollo se considera la más deliciosa y, en combinación con verduras y frutas, también es equilibrada y variada. A partir de un conjunto de dichos productos, puede hacer un menú para todos los gustos.

Por 3 días

Tal dieta exprés se compara con los días de ayuno. Puede enriquecer el cuerpo con oligoelementos útiles y ayudar a perder 2-5 kg, dependiendo del rigor de su observancia y la movilidad humana. Vale la pena señalar que Es poco compatible con la actividad mental intensa. En este caso, la dieta debe consistir solo en trigo sarraceno.

Si esta opción es demasiado complicada para usted, se permite el uso de kéfir bajo en grasa, hasta 1 litro por día. Se permite café o té sin azúcar durante este período. Si esa dieta parece demasiado pesada, puede permitir un refrigerio por la mañana, que consiste en una manzana verde, naranja o varias frutas secas.

Por 7 días

Una dieta de siete días debería ser más diversa.

Aquí hay un menú de muestra para el día:

¿Qué alimentos están prohibidos al hacer dieta con trigo sarraceno y pollo?

Esta dieta "sabrosa" implica algunas restricciones estrictas. Al adherirse a él, no puede comer grasas, la sal solo se puede usar al cocinar carne. Para gachas, se puede reemplazar con especias, al gusto. El azúcar y las frutas dulces también están prohibidas.

Sabes Los europeos no usan el trigo sarraceno como producto alimenticio, lo consideran trigo sarraceno para los animales y cultivan una cultura como planta de miel.

Cómo salir de una dieta

Especialmente estrictamente tratar su dieta tendrá que salir de la dieta. Durante los primeros 5-7 días, debe negarse a tomar platos grasos, fritos y de harina.

Gradualmente, puede agregar a la comida: primero, varias frutas y productos lácteos, dejando 1 comida en trigo sarraceno limpio, luego, introduzca gradualmente huevos, pescado, etc.

Para preservar el resultado a largo plazo de la dieta, no debe incluir salchichas, productos procesados, dulces refinados, platos grasos, fritos y ahumados en su menú.

Con la ayuda de la dieta de pollo y trigo sarraceno puede perder peso "delicioso". Para mejorar el efecto, los expertos recomiendan hacer ejercicio regularmente. Sus tipos deben seleccionarse de acuerdo con el nivel físico de su cuerpo. Si la preparación deja mucho que desear, puede comenzar con una caminata intensiva durante al menos media hora al día.