En el mundo hay una gran cantidad de diferentes tipos de pimienta: algunos son dulces, otros son picantes, pero hay un producto único que combina ambas combinaciones de sabores. El pimiento se refiere específicamente al tipo de pimiento dulce y agudo. Impresiona no solo por su sabor, sino también por su apariencia.

Descripción del grado

Esta especie apareció relativamente recientemente y aún no ha ganado popularidad entre los agricultores y los amantes de la pimienta. Este exótico producto fue lanzado en América del Sur. Considere las características de esta variedad a continuación.

Descripción:

• maduración tardía: el período vegetativo de maduración desde la siembra de semillas hasta la madurez de la fruta dura 140-150 días;
• planta alta: tallo grande, tiene buena frondosidad;
• la altura del arbusto de pimiento alcanza los 2 m;
• las hojas son grandes, suaves, verdes; tiene pelos pequeños en el interior, en forma que se asemejan al follaje de pimiento picante;
• la forma del pimiento se asemeja a una campana;
• en un arbusto de un vegetal crece hasta 50 frutas;
• los frutos aumentan debajo, la base del vegetal parece una flor, las paredes son sólidas de 1.5–2 mm;
• en la etapa inicial de maduración, la fruta tiene un pronunciado color verde oscuro, luego naranja, en la última etapa la fruta es roja;
• la maduración es promedio;
• diámetro de unos 6 cm;
• el peso del fruto cuando se planta en el suelo alcanza 30-50 g, en un invernadero, hasta 100 g;
• El sabor de la variedad Bell F1 es dulce, ligeramente isleño, con un aroma pronunciado;
• la pulpa es densa y carnosa, de estructura tierna;
• el cultivo tiene las mismas enfermedades que el pimiento, no tolera la humedad, la baja temperatura y el calor;
• la verdura se planta tanto en terreno abierto como cerrado;
• la productividad es de 1.5 kg a 2 kg de un arbusto;
• los frutos están perfectamente separados del tallo, son fáciles de recolectar;
• durante el transporte no pierdas su presentación;
• El propósito del pimiento en la cocina es versátil, es ideal para la conservación, diversas ensaladas, secado y relleno.

Sabes Comer este pimiento reduce el colesterol en la sangre.

Ventajas y desventajas.

Antes de decidir sobre el cultivo de esta variedad de pimiento picante, debe evaluar todos los pros y los contras de su cultivo.

• Ventajas:
• Las frutas tienen un sabor exquisito, son excelentes para la conservación;
• la verdura contiene muchas vitaminas;
• maduración gradual de las frutas, como resultado de lo cual se pueden recolectar al menos 50 frutas de un arbusto, y con un contenido de invernadero de 60;
• La planta pertenece a una subespecie perenne, para el invierno se puede desenterrar y plantar en la primavera en el suelo.

Las desventajas incluyen solo la maduración tardía del cultivo, que dura 5 meses.

Cómo cultivar plántulas de forma independiente en casa

Para cultivar plántulas de forma independiente, es importante tener en cuenta todas las sutilezas de preparación para esta etapa.

Necesito saber

• cómo elegir las semillas correctas;
• momento óptimo para la siembra;
• composición del suelo y cómo desinfectarlo;
• cómo cuidar las plántulas;
• procedimiento de apuñalamiento de plántulas.

Tiempo óptimo para la siembra.

Esta variedad madura en el período de 140 a 150 días.. Para un jardinero, esto significa que primero debe sembrar las semillas y luego los pimientos para orinar, dejar que crezca un poco y solo luego plantarlos en un terreno abierto o cerrado.

Cabe señalar que las semillas de pimiento pueden germinar durante mucho tiempo. El momento óptimo para sembrar semillas es a fines de febrero y principios de marzo. Es importante elegir una época del año cuando el peligro de las heladas haya pasado, de lo contrario las plántulas morirán por el frío.

Las semillas se pueden sembrar en un recipiente poco profundo, pero tendrás que sumergir las plantas germinadas. La inmersión comienza a realizarse después de la aparición de 2-3 hojas en el tallo de las plántulas. Hay un método para sembrar semillas, en el que los pimientos no necesitan zambullirse. Para hacer esto, ponga una semilla en una taza separada. Tal aterrizaje es conveniente y le ahorrará más tiempo. Las plántulas plantadas en un recipiente separado crecen más rápido y se hacen más grandes.

El suelo

Los jardineros hacen el suelo para sembrar por su cuenta. Sin embargo, si duda de las proporciones correctas de los elementos del suelo o prefiere comprar un producto terminado, puede comunicarse con la tienda de jardinería. Allí puedes comprar tierras especiales para pimientos.

Para preparar el suelo usted mismo, debe cumplir con las siguientes instrucciones:

1. Mezcle arena, turba, humus y tierra 1: 1: 1: 1.
2. Seque el suelo antes de usarlo y caliéntelo durante 4-5 días, ya que la siembra de semillas ocurre en febrero, cuando el suelo aún no recibe suficiente sol.
3. Fertilizar el suelo con cenizas. Para 10 kg necesitarás un vaso de ceniza.
4. Para desinfectar con una solución débil de permanganato de potasio.
5. Las plántulas se desarrollarán mejor en el suelo que se elimina de la capa superior de la tierra debajo de la acacia.

Capacidad

Para plantar variedades de pimiento adecuadas:

• vasos desechables;
• tabletas o envases de turba;
• cajas con celdas individuales, que se pueden comprar en tiendas especializadas de jardinería.

Sabes Para ahorrar dinero, puede usar botellas de plástico, habiendo cortado previamente su parte superior.

Preparación de semillas

Se recomienda plantar esta variedad en plántulas.. Antes de sembrar, se deben seleccionar las semillas. No deben estar vacías o tener defectos, tales semillas se clasifican de inmediato. Para verificar el vacío de la semilla, debe extraer agua al tanque, arrojar un poco de sal y semillas allí. Aparecerán semillas vacías y las maduras permanecerán en el fondo.

A pesar de la selección, la descontaminación se considera un proceso obligatorio en la preparación de semillas. Para desinfectar las semillas, necesitará una solución de permanganato de potasio al 1%.

Procedimiento de desinfección:

1. Haga una solución al 1% de permanganato de potasio. El color del líquido debe ser rosa claro.
2. Coloque las semillas en él durante 1,5 horas.
3. Seca las semillas.
4. Después del secado, las semillas están listas para plantar.

Sembrando semillas

Observando las reglas de sembrar semillas para plántulas, asegurará un buen crecimiento de las plántulas.

El proceso de siembra de semillas no es complicado, pero tiene una secuencia determinada:

1. Primero necesitas germinar las semillas.
2. Luego colóquelos en un paño húmedo durante varios días, la temperatura debe ser de + 20 ℃.
3. La profundidad para plantar debe ser de 3-4 cm. Los primeros brotes se pueden ver en un par de días.
4. La tierra debe ser regada y cubierta con una película.
5. Cuando las plántulas comienzan a crecer, debe trasladarse a una habitación donde la temperatura durante el día sea de alrededor de +25 ... + 28 ℃, y por la noche al menos + 15 ℃.
6. El riego debe ser moderado para evitar la pudrición de la raíz.

El proceso de sembrar semillas de pimiento para plántulas

Cuidado de plántulas

El pimiento no es demasiado exigente para cuidar, pero mantener y cultivar plántulas en las condiciones adecuadas aumenta la probabilidad de una buena cosecha.

La siembra de semillas se realiza en copas de turba, ya que el sistema de raíces se desarrolla lentamente. Las plántulas se colocan en los alféizares de las ventanas para que las plantas tengan acceso a la luz solar directa. La iluminación solar es extremadamente importante para el desarrollo de la planta, especialmente teniendo en cuenta que el pimiento es un vegetal amante de la luz.

La temperatura del pimiento debe estar dentro de +23 ... + 24 ℃. La temperatura mínima permitida por la noche es + 16 ℃. Bajando la temperatura en 5 ℃, endureces las plantas.

El arbusto no debe regarse abundantemente, la cantidad de agua debe ser moderada. Use agua a una temperatura de aproximadamente + 30 ℃. Regado por la mañana, una vez a la semana. El suelo debe aflojarse el día después del riego. Aflojar el suelo proporciona humedad adicional para la planta.

La cobertura de las plántulas tiene varias etapas. La primera alimentación ocurre en la segunda semana después de la inmersión. La segunda vez que se usan fertilizantes 14 días después de la primera alimentación.

El apósito superior se introduce en forma líquida. Para esto, se usan fertilizantes preparados:

• Agricola
• Fortaleza;
• Fertika Lux, etc.

Estos medicamentos se pueden comprar en tiendas especializadas para jardineros.

Endurecimiento de plántulas

Tan pronto como se forme el sistema de raíces y aparezcan 2 pétalos en el tallo, vale la pena comenzar a preparar las plántulas para el trasplante. Para hacer esto, es necesario endurecer la planta.

El endurecimiento de las plántulas se lleva a cabo de modo que las plántulas después de las condiciones de invernadero no mueran cuando se trasplantan en suelo abierto. Para hacer esto, reduzca gradualmente la temperatura habitual de la planta, dándole la oportunidad de adaptarse gradualmente a las nuevas condiciones.

Este procedimiento comienza 2 semanas antes de que las plántulas se trasladen al jardín.. El endurecimiento implica bajar la temperatura y llevar los brotes al aire fresco. Debe tenerse en cuenta que en el momento del endurecimiento se requiere observar la temperatura correcta: debe ser de al menos + 13 ℃, y también evitar que la planta se congele.

Video: Endurecimiento de plántulas de pimiento

Cuándo y cómo trasplantar plántulas a un lugar permanente

Las plántulas se plantan en suelo abierto tan pronto como pasan las heladas. El suelo para plantar debe calentarse hasta + 15 ℃, no debe plantarse en suelo frío, ya que la planta se congelará y morirá.

Antes de plantar, debe regar bien la planta. Los pozos para plantar deben contener una plántula y un trozo de tierra, que se rocían con un brote.

Importante! La distancia entre los brotes plantados debe ser de al menos 1,5 m.

Cada pozo debe llenarse con fertilizante de potasio, 1 cucharada. l suficiente para 1 planta. Revise cuidadosamente el fertilizante en busca de cloro en la composición. El cloro afecta negativamente el crecimiento y desarrollo de los pimientos.

Luego el agujero se humedece con agua. Una vez que se absorbe por completo, los brotes se retiran del recipiente y se colocan en el agujero. Es aconsejable dejar el suelo desde el primer recipiente en las raíces de las plántulas. Entonces el brote echará raíces más rápido en el suelo. La siembra ocurre a la misma profundidad en la que la plántula creció previamente.

Compactamos la tierra cerca del arbusto con una verdura, la humedecemos con agua tibia y la atamos. La liga se lleva a cabo para evitar la muerte del tallo.

Cómo cuidar en campo abierto

El pimiento es poco exigente, es tan fácil cuidarlo como lo es para el pimiento. Pero hay una diferencia importante: el arbusto debe formarse independientemente.

Para que el vegetal se desarrolle adecuadamente después del trasplante, es necesario observar las siguientes condiciones:

• agua a tiempo;
• fertilizar
• hierba
• atar plantas.

Riego

Riegue la planta solo con agua tibia. De lo contrario, la humedad conducirá a la muerte del sistema radicular. En los días más calurosos, aumenta el riego, pero al mismo tiempo se calienta el agua.

Es preferible regar el pimiento hasta las 12 del mediodía, para que el suelo se seque antes de la noche. Es necesario regar el suelo a medida que la corteza terrestre se seca cerca de la base del tallo. La humidificación es moderada.

Aplicación de fertilizantes

Para que la planta reciba la cantidad máxima de nutrientes del suelo, se agrega fertilización al suelo. Las verduras se fertilizan con fertilizantes de potasa. El fertilizante se mezcla con agua para riego. Es necesario fertilizar el suelo 1-2 veces al mes.

Importante! También en jardinería, use una infusión de hierbas y gordolobo para alimentar la verdura. Se agita en una proporción de 10: 1.

Tan pronto como el arbusto florece, se introduce fertilización mineral en el suelo. Se pueden comprar en una tienda donde los jardineros profesionales le dirán qué herramienta es la mejor para elegir.

Labranza

Además del riego y la fertilización, el suelo de los pimientos necesita un cuidado más cuidadoso al aflojarse, cubrirse y aporquearse. El aflojamiento, o aporque, se lleva a cabo utilizando la azada, aflojando suavemente la capa superior de tierra. Durante este proceso, es muy importante no dañar el tallo y la raíz del pimiento.

El acolchado es necesario para fortalecer la inmunidad en las verduras. Las inflorescencias de heno y hierba son adecuadas como mantillo. El mantillo se extiende cerca del tallo, protegiendo así a la planta de la hipotermia. Además, el acolchado evita el secado del suelo, por lo que muchos jardineros lo usan como una medida adicional para la hidratación.

Coser y atar arbustos

Pasynkovka llevado a cabo en un momento en que florece la pimienta. Para hacer esto, pellizca los brotes laterales de la planta. Por lo tanto, el jardinero crea la forma de un arbusto con pimienta. Las ramas laterales adicionales no crecen, tomando los jugos de la verdura.

Además, el tallo del pimiento está atado, ya que las frutas grandes cargan el tronco, y esto puede conducir a la muerte de la planta.

Cosecha

La primera cosecha de pimientos cae en el día 140-150 después de sembrar plántulas en el suelo.

La pimienta debe almacenarse correctamente, de lo contrario se pudre rápidamente. Se almacena fresco por no más de dos días. Para el almacenamiento, tanto las cajas de madera como las bolsas comunes son adecuadas. Guarde las verduras en el refrigerador, prolongando su frescura durante un mes.

El caviar, la pasta, el asado, el puré de papas, la conservación están hechos de pimienta, y se secan y congelan en rodajas.

Importante! La temperatura requerida para almacenar pimientos es de + 8 ° C a + 10 ° C, humedad 80–90%.

El pimiento es perfecto para cualquier delicia culinaria. Y dada la forma inusual y el sabor picante de la fruta, se puede usar en platos de cualquier complejidad.