El cultivo de tomates siempre trae muchos problemas a un residente de verano, esta cultura es bastante caprichosa, por lo que se presta solo a no muchos. El problema es particularmente agudo para los jardineros de las zonas climáticas templadas y septentrionales, por lo que a menudo optan por variedades sin pretensiones y resistentes al frío, una de las cuales es el híbrido Lakomka. Este artículo proporcionará una descripción detallada de la variedad, así como sus principales ventajas y desventajas.

Descripción del grado

El tomate gourmet es una variedad temprana muy productiva para uso universal. Sus frutos se distinguen por el aumento del sabor, la comerciabilidad y las características de producción, por lo que pueden usarse ampliamente. La planta es un arbusto pequeño y compacto de hasta 60 cm de largo, lo que permite cultivarlo con éxito tanto en suelo abierto como en invernaderos.

A pesar de la compacidad del arbusto, el tallo del tomate es bastante fuerte y grueso. A menudo es erecto, pero debajo de la masa de frutas puede tumbarse casi por completo. En él se forman varias ramas laterales, cubiertas con hojas grandes, diseccionadas en varias partes. El color de las hojas es saturado, tonos verdes brillantes.

La floración en el tomate se observa amigablemente, las primeras inflorescencias aparecen después de la octava hoja, y luego crecen cada 1-2 niveles. Las inflorescencias forman pequeños nidos. Las flores son a menudo pequeñas, no más de 1 cm de diámetro. Su tono es principalmente amarillo o amarillo pálido. Se considera que la planta está madura, la duración del período de vegetación de Gourmand es en promedio de 80 a 100 días.

Los frutos de este tomate son regulares de forma redonda, ligeramente aplanados en dirección horizontal, color rojo frambuesa saturado. Tienen una carne bastante tierna, con un aroma característico de tomate y un sabor dulce. La cáscara es bastante delgada, casi no se siente. Se observa una gran cantidad de pequeñas semillas de color marrón claro en la pulpa. Los frutos están dispuestos en el arbusto de manera uniforme, individual o en pequeños grupos. La masa promedio de la fruta está en el rango de 120 g, mientras que el rendimiento de las plantaciones puede alcanzar hasta 8 kg / m².

Sabes Las antiguas tribus aztecas fueron las primeras en cultivar en masa los tomates, además de los fines alimentarios, la planta fue utilizada activamente por los indios para tratar una amplia gama de enfermedades.

A menudo, muchos residentes de verano en varios foros preguntan qué porcentaje de azúcar puede contener la pulpa de Gourmand. Esta característica es una de las principales características de la variedad, ya que tiene un notable sabor dulce. En este caso, el porcentaje de mono y disacáridos puede ser aproximadamente el 3% de la masa total del cultivo.

Ventajas y desventajas.

• Las principales ventajas de la variedad:
• alta productividad;
• sin pretensiones;
• tolerancia a la sequía;
• la versatilidad de la fruta;
• excelente sabor de la cosecha;
• los frutos están perfectamente atados incluso en condiciones climáticas adversas;
• Aumento de la inmunidad contra las infecciones características del cultivo.

• Las desventajas de Gourmands incluyen las siguientes características:
• las semillas de fruta no son adecuadas para un mayor crecimiento de las plantas;
• los frutos no son aptos para la preservación completa;
• durante el tratamiento térmico, la cáscara pierde instantáneamente su integridad;
• las siembras requieren un recubrimiento superior frecuente, sin esto, la productividad del cultivo disminuye drásticamente.

Plántulas de crecimiento propio

A menudo, al cultivar Gourmands, incluso los jardineros principiantes no tienen problemas, este híbrido es tan modesto que puede obtener un cultivo de alta calidad incluso en el alféizar de la ventana. Sin embargo, todos los que plantaron la planta al menos una vez argumentan que para esto necesita cultivar plántulas de calidad de manera correcta y oportuna. Sin esto, el tomate dolerá durante mucho tiempo y su rendimiento no excederá de unos pocos kilogramos.

Fechas de siembra

Dado que el híbrido se caracteriza por períodos de maduración suficientemente cortos, la siembra de semillas para plántulas comienza 60 días antes de plantar plantas jóvenes en suelo abierto. En la zona templada, el período óptimo para esto ocurre en la primera quincena de abril, en otras zonas climáticas, la cuenta regresiva se lleva a cabo individualmente.

Al mismo tiempo, los tomates deben formar 6–7 hojas antes de plantar, y al momento de plantar, la calle debe tener una temperatura estable con un mínimo diario promedio de aproximadamente + 15 ° С. Al plantar en un invernadero o en el alféizar de una ventana, las plántulas se cultivan a mediados o la segunda mitad de marzo.

Sabes Con el uso periódico, los tomates pueden mejorar el estado de ánimo y el estado emocional. Esto sucede debido a sustancias específicas, las llamadas serotoninas, que se consideran una fuente natural de la "hormona de la felicidad".

El suelo

El mejor suelo para el crecimiento de los brotes es una mezcla moderadamente suelta y fértil. Se prepara a partes iguales de turba, arena de río y tierra de césped. El suelo está preparado para plantar desde el otoño, ya que necesita al menos varios meses para que la mezcla cree una interacción completa entre los componentes individuales.

1–2 semanas antes de plantar semillas, se lleva a cabo la esterilización del suelo, esto ayudará a proteger las plantas jóvenes del daño causado por hongos y pequeñas plagas.

Haz esto con:

• tostar la mezcla en el horno (a 130 ° C durante 20-25 minutos);
• congelación en un congelador (a –20 ° C durante aproximadamente 2-3 días);
• calentar en el microondas (durante 5-10 minutos);
• humectante con una solución al 2% de permanganato de potasio.

Capacidad de crecimiento

Absolutamente cualquier contenedor de jardín es adecuado para cultivar plántulas, tanto contenedores comunes como vasos individuales. El tamaño mínimo del contenedor para una planta debe ser de 5 × 10 cm. Además, estos vasos deben ser necesariamente bastante anchos, ya que las raíces de los tomates tienden a formar un sistema de raíces ramificadas del tipo fibroso. La condición principal al elegir contenedores para el cultivo es su inercia y resistencia a las sustancias agresivas del sustrato.

Para ahorrar tiempo y trabajo, las plántulas se cultivan en las llamadas tabletas de turba. Son suelos compactados, saturados con todas las sustancias útiles. Se siembran varias semillas en cada tableta, después de lo cual se colocan en recipientes comunes. A pesar de su valor nutricional y su eficacia, la principal desventaja de las tabletas es la necesidad de recoger tomates jóvenes, que casi siempre están cargados de un largo período de aclimatación para las plantas.

Preparación de semillas

Para asegurar la germinación de las plántulas y el excelente crecimiento de las semillas, deben estar especialmente preparadas. Primero, las semillas deben desinfectarse, para esto se remojan en permanganato de potasio al 2% (15–20 minutos) o alcohol al 70% (5–10 minutos).

Después de esto, la semilla debe empaparse en un estimulador de crecimiento, para este propósito, se usan preparaciones de Kornevin, Zircon, Epin-Extra o Sodium Humate. Reemplace las mezclas químicas con jugo de aloe. Para esto, el líquido 1: 1 se diluye con agua limpia, y el remojo se extiende a 24 horas. Después de que las semillas en el líquido se hinchan ligeramente, se pueden sembrar con éxito en el suelo.

Importante! La concentración de estimulantes del crecimiento debe seleccionarse estrictamente de acuerdo con las recomendaciones del fabricante; su exceso puede causar quemaduras químicas y la muerte de la semilla.

Sembrando semillas

La siembra de semillas se lleva a cabo de dos maneras, método de hileras y agujeros. Row-row se usa en caso de cultivar plántulas en contenedores comunes. Para hacer esto, las hileras se distribuyen uniformemente en todo el territorio del tanque en incrementos de 3-4 cm. Las semillas se siembran en ellas para que la distancia entre las semillas adyacentes se encuentre dentro de 1-2 cm.

Se colocan agujeros individuales a una distancia de aproximadamente 3 cm, se colocan 2-3 semillas en cada uno de ellos, de los cuales solo queda uno, el brote más viable en el futuro. Independientemente del patrón de plantación, la profundidad de la semilla de la semilla de tomate debe estar dentro de 1 cm.

Cuidado de plántulas

Los contenedores sembrados se humedecen bien, se cubren con una cúpula hecha de polietileno o vidrio y luego se colocan en un lugar cálido y bien iluminado. El alféizar sur o suroeste es el más adecuado para esto. Antes de retirar el domo, las plantas reciben un régimen de temperatura de aproximadamente + 25 ° C, después de que aparecen los primeros brotes y se forman 2-3 hojas, se elimina el domo protector. Desde ese momento, durante el día, la temperatura se mantiene dentro de +18 ... + 20 ° С, por la noche es de aproximadamente + 15 ° С, de lo contrario las plántulas se estirarán.

La iluminación adecuada es el requisito principal de los tomates. Para un buen crecimiento de las plántulas, se requieren horas de luz de aproximadamente 16 horas, por lo tanto, los brotes necesariamente necesitan iluminación adicional. Los tomates no son menos exigentes para regar, la primera vez que los recipientes se humedecen no más de 1 vez por semana, después de que aparecen 3-4 hojas en los brotes, el procedimiento se repite cada 4 días. Para el riego, use solo agua limpia y bien defendida, con una temperatura de +18 ... + 20 ° C, ponga la humedad debajo de la raíz en pequeñas porciones.

Para lograr un crecimiento y desarrollo activo de los tomates, deben ser alimentados. La primera vez que esto se hace aproximadamente 2 semanas después de la aparición de los primeros brotes, luego el procedimiento se repite otras 2-3 veces con un intervalo de 3-4 semanas.

Para la alimentación, se utilizan las siguientes mezclas:

• una solución de 1 l de agua, 4 g de superfosfato, 1,5 g de sal de potasio, 0,5 g de urea;
• una mezcla de un litro de agua, 0,7 g de nitrato de amonio, 3 g de superfosfato, 2 g de sulfato de potasio;
• infusión de 2 litros de agua hirviendo y 1 cucharada. l ceniza de madera picada (el líquido se infunde durante aproximadamente 3-4 días).

Endurecimiento de plántulas

El endurecimiento se lleva a cabo aproximadamente una semana antes de que las plántulas se planten en suelo abierto, en este momento, al menos 40-45 días deberían haber pasado después de que aparezcan las primeras plántulas, y se deben formar alrededor de 6–7 hojas verdaderas en las plantas. Este procedimiento es bastante importante, lo mejor es ayudar a preparar tomates para la variabilidad ambiental, así como activar el sistema inmunológico de las plántulas.

El procedimiento se lleva a cabo transfiriendo plantas a condiciones de baja temperatura. Los tomates se mantienen fríos al aire libre, balcones o terrazas sin calefacción. Primero, el procedimiento se lleva a cabo durante varias decenas de minutos, después de lo cual durante 4-5 días la duración de este período se incrementa a 16 horas.

Importante! Durante el endurecimiento, la temperatura no debe reducirse por debajo de + 12 ° C, de lo contrario las plantas sufrirán hipotermia y morirán.

Al mismo tiempo, durante la noche, las plantas se transfieren de vuelta a la habitación calentada. Los últimos 2-3 días antes de plantar en un suelo permanente, los contenedores con plántulas se transfieren completamente al aire libre, después de lo cual los tomates se preparan completamente para plantar al aire libre.

Plantar plántulas en un lugar permanente.

La inmersión de tomates a un lugar permanente se lleva a cabo al día siguiente después de un endurecimiento completo. En este momento, alrededor de 6–7 hojas deberían crecer en las plantas, y su edad debería ser aproximadamente 55–60 días después de la aparición de las primeras plántulas. Al mismo tiempo, se debe formar un deshielo estable con una temperatura mínima de aproximadamente + 15 ° C en la cama. El momento más adecuado para esto en la zona templada se considera el medio: finales de mayo.Los tomates se plantan en agujeros individuales, creando las filas correctas. La profundidad de cada uno de ellos debe ser de unos 30 cm y el diámetro no debe exceder de 25 a 30 cm. El patrón de plantación de un tomate es de 60 × 60 o 70 × 40 cm, por lo tanto, aproximadamente 6–8 plantas deben ubicarse en 1 m².

Características del cuidado al aire libre.

Variety Gourmand requiere medidas estándar para el cuidado y el cultivo, proporcionan una hidratación oportuna de las camas, así como un aderezo superior. Se debe prestar especial atención a la aplicación de fertilizantes, solo esta medida permitirá obtener un cultivo completo de alta calidad, caracterizado por un sabor de referencia y cualidades comercializables.

Sabes La humanidad agradece al agrónomo ruso Andrei Bolotov por la aparición de tomates en el carril central. Fue él quien, en la segunda mitad del siglo XVIII, inventó el método de plántulas para el cultivo, lo que permitió obtener tomates incluso en climas fríos.

Riego

Los tomates se riegan con moderación, el cultivo responde mejor a la hidratación moderada, pero una corta sequía para los arbustos tampoco es dañina. A menudo, el riego se lleva a cabo no más de 1 vez por semana, sin embargo, durante la temporada de lluvias, la multiplicidad del procedimiento se reduce a la mitad.

No es difícil identificar la necesidad de riego. La necesidad de humedad de las plantas ocurre tan pronto como aparece una pequeña corteza seca en el suelo. El riego debajo de la raíz se lleva a cabo directamente en el anillo del tronco. Está prohibido regar el follaje de los tomates, ya que esto puede desencadenar la aparición de hongos.

Aplicación de fertilizantes

Gourmand necesita alimentación regular, después de una inmersión a un lugar permanente, la planta requiere al menos 3 fertilizantes. Es mejor fertilizar las camas cada 2-3 semanas, hasta la fase de maduración verde de la fruta, lo que afectará positivamente el rendimiento de las plantaciones y la planta en general. Para ello se utilizan mezclas basadas en compuestos de fósforo.

Los fertilizantes nitrogenados para alimentar tomates están prohibidos, causan un aumento activo en la masa verde, que a menudo afecta negativamente la fructificación del cultivo. Reemplace los productos químicos con una solución de excrementos de pollo (1:15), que no menos que satisfaga las necesidades de las plantas en las sustancias necesarias.

Cosiendo y atando el arbusto

Garter bush para Gourmand es una medida obligatoria, de lo contrario, bajo el peso de la fruta, la planta puede dañarse y morir. Úselo después de enraizar las plántulas, ya 2-3 semanas después de plantar en un lugar permanente. Para hacer esto, instale varillas de metal o clavijas de madera de aproximadamente 1 m de largo a una distancia de 10 cm del tronco de los arbustos.Después de eso, los arbustos se atan con hilo denso, mientras que la liga debe estar en el centro o ligeramente por encima del centro del tronco, y la liga no debe estar limitada crecimiento de tomate

A medida que el crecimiento de los tomates se lleva a cabo y pellizca los arbustos. Este procedimiento permite evitar el crecimiento de brotes infértiles, lo que mejora la nutrición de las frutas, y con esto su peso y sabor. A menudo, un arbusto se forma en 1 tallo, pero también son posibles las opciones de formación en 2–3 tallos. Para hacer esto, elimine todas las ramas no deseadas del arbusto, dejando solo las más productivas.

A medida que crece el arbusto, se eliminan todos los hijastros que se desarrollan a partir del seno de las hojas. Es más seguro eliminar hijastros jóvenes de hasta 4 cm de largo, de lo contrario, el procedimiento puede inhibir el crecimiento del arbusto. Además, el primer nivel de hojas, así como todo el follaje que sombrea los frutos, también está sujeto a poda. Esta medida ayuda a acelerar la maduración de las frutas y a reducir el período vegetativo de los tomates en 7-10 días.

Importante! Cualquier manipulación con camas se realiza mejor por la noche. Solo en este momento se observa el microclima más óptimo para la restauración de la planta, así como también se reducen las posibilidades de secar en exceso la mezcla de suelo.

Cuidado del suelo

Un sistema de alta calidad para el cuidado del suelo ocupado por lechos de tomate permite el aflojamiento, el desmalezado, el acolchado y el aporque oportuno de los arbustos. El desmalezado y el aflojamiento a menudo se combinan, el procedimiento se lleva a cabo no más de 1 vez por semana, el día después de regar el suelo. Estos procedimientos son necesarios para saturar el suelo con oxígeno, que es importante para las raíces, y también para destruir las manifestaciones más pequeñas de malezas en el sitio. Como el sistema de raíces de los tomates se encuentra en la parte superior del sustrato, el suelo se afloja a poca profundidad. Por primera vez se desmaleza profundamente en 10–12 cm, y luego no más de 5–7 cm.

Aproximadamente 2-3 semanas después del trasplante, las plántulas pueden ser cortadas. Esto ayudará a crear el microclima óptimo en el suelo y lo protegerá de la desecación. La segunda vez que se plantan las plantaciones aproximadamente un mes después del trasplante. Para el procedimiento utilizo tierra húmeda entre hileras, mientras que alrededor de cada arbusto es necesario crear un pequeño receso anular, que durante el riego retendrá la humedad alrededor de los tomates.

El aporque puede reemplazarse con acolchado, también se lleva a cabo 2-3 semanas después de enraizar las plántulas y luego, si es necesario. Como mantillo, se utilizan turba, humus, corteza de madera o tyrsu. El mantillo se vierte después de regar con una capa de 7-10 cm.

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Gourmet es una variedad de tomates de alto rendimiento y sin pretensiones, caracterizada por excelentes características de producción y sabor. A menudo no es difícil cultivar esta variedad, por lo que incluso los cultivadores novatos la cultivan con éxito directamente en el alféizar de la ventana. Sin embargo, para obtener una cosecha realmente rica, se debe prestar mucha atención al cultivo, especialmente durante el período de formación y llenado de los frutos. Sin este buen cultivo de tomate, será difícil de lograr.

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