El problema de la deficiencia de cebolla en julio y agosto, que antes era bastante notable, se resuelve con éxito hoy con la siembra de invierno de este vegetal. Lea sobre las características del cultivo de cebollas de invierno más adelante en el artículo.

Pros y contras de la siembra de cebolla de invierno

• Además de la eliminación antes mencionada de la escasez de bulbos de verano utilizados en la preparación de la gran mayoría de los platos, la siembra en otoño de cebollas de invierno también tiene tales ventajas:
• la posibilidad de cultivar otras verduras de maduración en lechos de cebolla desocupados durante la temporada de verano;
• buena calidad de mantenimiento de un vegetal;
• resistencia al daño de la mosca de la cebolla;
• tiroteos moderados de plantas;
• facilidad de deshierbe, ya que las cebollas de invierno superan a la mayoría de las malezas en crecimiento.

• Las desventajas de la siembra en invierno de este vegetal son menores, pero se pueden sentir en regiones con un clima frío:
• parte de los bulbos plantados antes del invierno mueren inevitablemente durante la invernada en suelo frío, por lo tanto, se requiere más semilla que con las plantaciones tradicionales;
• en situaciones de fuerza mayor, cuando se emiten inviernos helados y sin nieve, es posible la destrucción de todo el material de siembra;
• la necesidad de costos adicionales para medidas para albergar bulbos plantados en invierno.

Elegir una variedad para plantar en otoño

No todas las variedades de cebolla son adecuadas para la siembra de invierno.

Sabes La cebolla es el producto vegetal más buscado del planeta. Se cultiva en no menos de 175 países, y se utiliza en absolutamente todas las cocinas famosas del mundo.

Muy a menudo, las variedades de cebolla se plantan antes del invierno, representadas por:

• Rubí, que es una verdura madura fructífera que madura dentro de los 80 días;
• Mouzonoycaracterizado por una maduración media-temprana dentro de 90-110 días;
• Robincaracterizado por el color rojo de la pulpa y por ser un híbrido destinado al cultivo de invierno en las regiones del sur;
• Precoz siberiano, en el que la temporada de crecimiento no dura más de 70 días;
• Luganskperteneciente a variedades de maduración tardía y caracterizado por una buena calidad de conservación, sabor picante y alto rendimiento;
• Buran, que es una variedad de uso universal con buena calidad de mantenimiento;
• Tamara F1, que es un híbrido de mediados de principios con alto sabor y alto rendimiento;
• Príncipe negroposee un color violeta oscuro y se distingue por su alta calidad de mantenimiento;
• Pantera F1caracterizado por una mayor resistencia al frío y resistencia al disparo.

Tiempo de aterrizaje

El tiempo para la siembra en otoño de cebollas de invierno varía mucho según las condiciones climáticas de una región en particular. Para establecer el tiempo exacto para plantar el material a plantar, se guían por la regla de que los vegetales deben plantarse 30–35 días antes del inicio del frío constante. Los cultivadores de vegetales experimentados, observando la temperatura exterior, comienzan a plantar plántulas cuando una temperatura de no más de + 5ºC se fija en el termómetro durante varios días seguidos.

Muy a menudo, las fechas de siembra de este vegetal se ajustan al período comprendido entre mediados de octubre y principios de noviembre. Plantar cebollas después de la aparición de heladas constantes no tiene sentido: ciertamente morirá.

Importante! La regla principal que debe seguirse cuando se plantan cebollas en invierno requiere que elija un período de plantación para este vegetal para que antes del inicio de los resfriados estables, pueda crecer el sistema de raíces, pero al mismo tiempo no comience a producir brotes verdes.

Algunos jardineros al plantar este vegetal son guiados por el calendario lunar. Según él, en el otoño de 2019, es mejor plantar cebollas los días 1, 3, 10, 11, 29 y 30 de octubre, y los días 7 y 9 de octubre, 14, 27 y 28 no deberían hacer esto.

Cómo plantar cebollas en otoño

Además de las fechas de siembra seleccionadas correctamente para este vegetal, gran parte de su productividad también depende de métodos agrotécnicos seleccionados correctamente.

Selección de asientos y diseño de jardines.

Cebolla se siente mejor en laderas bien protegidas orientadas al sur o al suroeste. Con un sistema radicular débil, este vegetal prefiere un suelo fértil, que es suelo franco o arenoso con buen drenaje. Las condiciones ideales para el crecimiento de esta planta son los sedimentos del limo de las orillas del río y, por supuesto, la siembra en chernozem.

Para obtener una buena cosecha de cebollas de invierno antes de plantar, se debe desenterrar el suelo, mezclándolo con humus a razón de 5 kg por metro cuadrado. my fertilizantes minerales en forma de 15 g de sal de potasio y 25 g de superfosfato por metro cuadrado. m. Inmediatamente antes de plantar, es útil rociar el suelo con cenizas de madera en una cantidad de 10 g por metro cuadrado. m

Preparando bulbos para plantar

Hay una diferenciación del material de plantación de cebolla por el tamaño de los bulbos:

• la avena tiene un diámetro de menos de 10 mm;
• sevoc - de 10 a 30 mm;
• cebolla - más de 30 mm.

Teniendo en cuenta que los bulbos grandes a menudo expulsan la flecha, y la siembra pequeña es preferible para obtener grandes nabos de cebolla, la semilla debe clasificarse. Los expertos recomiendan usar abrigo de invierno y sembrar para la siembra de invierno. En este caso, los cuellos de las bombillas no deben cortarse. Muchos productores de vegetales desinfectan los bulbos de siembra manteniéndolos durante 10 minutos en soluciones débiles de permanganato de potasio o vitriolo, y luego secándolos durante 24 horas.

Sabes Este vegetal incluso puede influir en la política. Por ejemplo, en 1998 fue el aumento del precio de las cebollas en la India lo que condujo a la derrota del partido gobernante en las elecciones en la capital.

Profundidad de siembra de cebolla

La forma en que la cebolla crecerá en el futuro depende en gran medida de qué tan correctamente y qué tan profundamente se planta, a qué profundidad de incrustación en el suelo se diseña este o ese tipo de semilla, a qué distancia se deben quitar los bulbos entre sí durante la siembra y cómo plantar inclinarse sobre la pluma. Para esto, la tierra excavada y fertilizada en el lecho de cebolla se nivela, compacta y se hacen ranuras en ella de 5 a 8 cm de profundidad, dependiendo del tamaño de los bulbos, que se colocan a una distancia de 5 a 10 cm entre sí.

Esta distancia varía según el propósito del aterrizaje. Si se esperan plumas, entonces la distancia entre los bulbos se hace más pequeña, y si se requiere un nabo, la distancia aumenta. El intervalo entre los surcos de miel es de hasta 25 cm. El material de semilla plantado se rocía con tierra y se tritura con la ayuda de humus, aserrín seco, ramas de abeto o paja. Después de plantar, el vegetal de invierno no se riega. Si no llueve en los próximos 10 días, entonces el suelo debe humedecerse moderadamente sin sobrellenarlo.

Cuidado de la cebolla después de plantar

Después de las medidas anteriores, el cuidado de la cebolla plantada en el invierno es cubrirla, si es necesario, de las heladas, y luego en la primavera desmalezar, aflojar el suelo, regar y fertilizar con fertilizantes.

Ocultar cebollas

En los inviernos helados y sin nieve, las plantaciones de cebolla necesitan refugio. Se lleva a cabo cuando el suelo comienza a congelarse, pero no hay nieve y no se espera en el futuro cercano.

A partir de materiales improvisados, el mejor agente de cobertura es:

• hojas secas;
• paja
• aserrín seco;
• cáscara de semillas de girasol;
• vainas de legumbres secas;
• ramas de abeto abeto.

De los materiales modernos, un material de cobertura no tejido de hasta 10 cm de espesor ha demostrado ser perfectamente.

Importante! Cualquier refugio artificial pierde con la nieve ordinaria, solo una capa de dos centímetros garantiza la seguridad de las cebollas plantadas incluso a -15ºC.

Alimentacion y riego

Esta planta, que prefiere suelos ligeros con buen drenaje, no tolera el estancamiento del agua en el suelo. Por lo tanto, con una cantidad suficiente de lluvia, las cebollas deben regarse solo cuando la capa superior del suelo esté seca, y en climas cálidos es suficiente regar las camas un par de veces a la semana.

Este vegetal se alimenta tres veces durante la temporada de crecimiento:

1. Por primera vez, el aderezo se lleva a cabo con la aparición de la primera pluma de primavera a través de una mezcla de urea con superfosfato y cloruro de potasio en una proporción de 3: 2: 1 a razón de 5 mg por metro cuadrado. m
2. La segunda vez, los lechos de cebolla se fertilizan después de 3 semanas con el uso de nitrofoska, 40 g de los cuales se disuelven en un balde de agua, o con fertilizante Agriokla-2, 5 l de la solución de los cuales se aplica por metro cuadrado. m
3. Cuando los bulbos crecen hasta un diámetro de 3 cm, se alimentan por tercera vez con superfosfato, 40 g de los cuales se diluyen en un balde de agua, y luego se riegan con esta solución de un lecho a razón de 10 litros por 1 sq. m

Qué medidas tomar a principios de primavera

En primavera, con el inicio del calentamiento del suelo, se retira el refugio y, después de una semana, se retira el mantillo. Es útil después de eso rociar la cama con cenizas de madera en la cantidad de 10 g por cuadrado. my aflojar el suelo. El aflojamiento debe hacerse después de cada lluvia o riego, haciendo coincidir las malezas con las malezas. También durante este período, el vegetal necesita fertilizarse con fertilizantes, como ya se describió anteriormente.

Protección contra enfermedades y plagas.

Muy a menudo, las cebollas de invierno se ven afectadas por enfermedades representadas por:

• moho polvoriento;
• peronosporosis;
• Infección por Fusarium
• alternariosis

Para combatirlos, se utilizan fungicidas:

• "Quadris 250 SC";
• "Ridomil Gold MTs 68 WG";
• "Acrobat MC";
• Shirlan 500 SC;
• "Fundazol".

Cuando use medicamentos de acuerdo con las instrucciones adjuntas, debe prestar atención a la duración de los fondos. Si las plumas de cebolla procesadas por ellos están destinadas a la alimentación, entonces esta acción debe coordinarse con la duración de los preparativos.

Las enfermedades bacterianas se previenen mediante el uso de preparaciones biológicas:

• "Fitocidio";
• "Fitoflavina";
• "Fitosporina";
• "Alerin";
• "Pentaphagus";
• Trichodermin

Aunque la cebolla de invierno se opone bien a una peligrosa mosca de cebolla, no está completamente protegida de su invasión. En la lucha contra él, los insecticidas como "Karate Zeon 050 CS" ayudan mucho. Otros trips peligrosos de plagas se luchan con la ayuda de insecticidas Confidor 200 SL, Angie 247 SC y otros similares.

Cultivar cebollas de invierno le permite tener este producto a mano, que es un ingrediente esencial para la mayoría de los platos, casi todo el año.