Acechar la berenjena es una tarea muy problemática. Muchos productores de hortalizas no lo toman debido a la exigencia y al lento crecimiento del cultivo. A menudo sucede que incluso en condiciones óptimas de cultivo, los arbustos crecen hasta un metro y medio de altura, y muy pocas frutas están atadas a ellos. Por qué sucede esto, si es necesario formar una planta, qué métodos de poda existen y qué berenjenas necesitan para una fructificación abundante: aprenda todo esto más adelante en el artículo.
Información de cuidado de berenjenas
Entre todos los cultivos solanáceos, las berenjenas ocupan un lugar especial debido a su amor por el calor y la humedad, así como por su sensibilidad a las enfermedades bacterianas y fúngicas. Tales características de la planta justifican completamente la preferencia del método de plántulas para cultivarla.
El éxito de esta lección depende de la oportunidad de sembrar semillas, factores externos y cuidado.
Sabes En la antigua Grecia, las berenjenas se llamaban "manzanas para la rabia" y se creía que su uso sistemático en los alimentos conduce a la confusión mental.
Para el desarrollo completo de la berenjena, es necesario proporcionar una buena iluminación y un régimen de temperatura estable al nivel de + 22 ... + 25 ° С. Si la columna del termómetro cae al menos 2 grados por debajo de los valores mínimos, se detendrá la polinización, la formación de ovario y el crecimiento de las plantas.Cuando los tallos se encuentran en un ambiente con una temperatura inferior a + 15 ° C, no se debe esperar la fructificación.
El calor, la humedad y el aderezo oportuno son la clave para una buena productividad. Por lo tanto, no se debe permitir el secado, agrietamiento y anegamiento del suelo. En climas templados, se recomienda regar el cultivo dos veces por semana por la noche. Usando solo agua sedimentada y calentada.
Después de cada humectación, debe aflojar la tierra y las malas hierbas.
Durante la temporada de crecimiento, el cultivo requiere 2-3 fertilizaciones con fertilizantes minerales complejos. Se recomienda fertilizar la tierra agotada cada 2 semanas. En este caso, para evitar quemaduras, la solución nutritiva no debe caer sobre el follaje. Los arbustos de invernadero, especialmente de variedades indeterminadas, se cortan a la medida del crecimiento.
Sabes Los jardineros europeos durante mucho tiempo criaron berenjenas con fines terapéuticos y decorativos y solo a partir del siglo XVIII comenzaron a comer sus frutos..
En condiciones favorables, en las variedades de maduración temprana, la floración se produce 45 días después de la siembra, y la primera cosecha se puede cosechar 32 días después. Dependiendo de las características de la cría, el período de madurez técnica del cultivo varía de 80 a 150 días. El cuidado inadecuado disminuirá significativamente el crecimiento de los brotes.
¿Por qué formar arbustos de berenjenas?
En el campo abierto, los arbustos de berenjenas desarrollan raíces y tallos potentes, por lo que la gran mayoría no requiere la poda de las hojas, los brotes laterales y la parte superior. Pero las condiciones de invernadero estimulan el desarrollo intensivo de biomasa. Al mismo tiempo, la cultura dirige todos sus recursos nutricionales al crecimiento de los tallos, en detrimento de la fructificación.Si elimina correctamente los brotes adicionales, la floración se intensificará, lo que con un riego oportuno y un aderezo puede garantizar la formación exitosa del ovario.
Además, bajo el refugio de berenjenas, la selección alta crea una sombra para las plantas vecinas, y su amplio follaje espesa la cama. Por lo tanto, se forma un ambiente favorable para la vida de hongos y bacterias patógenas.
En condiciones de alta humedad en ausencia de ventilación natural, nacen patógenos de la pierna negra, mosaico manchado, podredumbre gris, tizón tardío y columnar. Un factor concomitante en el ambiente patógeno son las plagas.
Sabes El uso regular de berenjenas ayuda a normalizar el equilibrio ácido-base, el metabolismo de agua y sal, eliminar toxinas, reducir significativamente el colesterol y el azúcar en la sangre, fortalecer los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco.
Requisitos de formación de arbustos
Los stepsoning inmaduros y analfabetos reducen los rendimientos de los cultivos. Un error fatal de los cultivadores de hortalizas principiantes es la eliminación caótica de la parte superior de los tallos y las ramas laterales, porque cada variedad de berenjena se caracteriza por sus propias características al formar arbustos.
Para no dañar las plantas y aumentar el volumen de fructificación, debe guiarse por las siguientes reglas:
- Es mejor comenzar a recortar el exceso de biomasa en la berenjena 2-3 semanas después de trasplantar las plántulas a un lugar permanente.
- El patrón de formación de arbustos se determina según la variedad.
- Las muestras de invernadero de bajo crecimiento no pueden crecer por encima de 35–40 cm (esta variedad se forma independientemente en camas abiertas). Si el brote central excede el nivel permitido, se retira su parte superior, preparando así la planta para la poda adicional. Consiste en eliminar a los hijastros que aparecieron después de un tiempo.
- Las berenjenas de selección indeterminada se forman en 1 tallo, sin preservar las flores y los ovarios en los brotes adicionales. De hecho, la esencia de la poda es apoyar la vitalidad de las ramas más fuertes y prometedoras eliminando a sus competidores. Al reducir la cantidad de masa foliar, mejora la circulación del aire y los nutrientes se distribuyen uniformemente por toda la planta.
- Categóricamente, no se recomienda pellizcar las plantas que crecen con retraso y que están debilitadas por enfermedades. Tales arbustos no darán una buena cosecha.
- Al cultivar berenjenas en campo abierto, no se puede recortar en clima bochornoso o lluvioso. La humedad y la cantidad excesiva de radiación ultravioleta conducirán a un desarrollo defectuoso de los arbustos y también pueden contribuir a enfermedades infecciosas.
- Los procedimientos formativos en el huerto se realizan mejor por la mañana o por la noche.
- Las variedades de maduración temprana no son hijastros.
- La eliminación del exceso de tapas debe hacerse manualmente. Los brotes gruesos cubiertos de maleza se cortan con tijeras de podar.
- La berenjena se lleva a cabo cada 2 semanas.
- Se elimina toda la biomasa que se formó debajo de las ramas del tallo central. Se recomienda que los hijastros inferiores se queden solo con riego raro para que sombreen la raíz.
Métodos de formación
Los jardineros determinan cómo formar arbustos de berenjenas, en función de la calidad de las plántulas y sus características varietales.
Importante! Los mejores predecesores para solanáceas son todas las legumbres y melones, así como pepinos, repollo, cebollas. No es aconsejable plantar berenjenas después de papas, tomates y ajo..
En un tallo
Esta tecnología es aceptable para pequeños invernaderos, así como para plantas visualmente debilitadas y altas. En el proceso de poda, el jardinero elige el tallo más fuerte y, después de eliminar el exceso de biomasa, lo ata verticalmente al soporte con la ayuda de un cordel o cordel de tela.
El alambre rígido no se recomienda para tales fines, ya que daña las fibras quebradizas de la planta.
Cuando forme arbustos con un tallo central, pellizque la parte superior cuando alcance los 30 cm. Esto contribuirá a la acumulación intensiva de hijastros laterales. El tiempo para su eliminación llega en unas pocas semanas. Inspeccione cuidadosamente los brotes.
Es importante que quede un ovario sobre ellos, y las ramas con frutos deben permanecer sin la parte superior. Los brotes en los que no hay flores y ovarios están sujetos a eliminación.
En dos tallos
Este método es más efectivo porque permite hasta 12 frutas en cada arbusto. Se practica en todas las variedades altas de berenjenas cultivadas en invernadero y al aire libre, que se caracterizan por la parte superior delgada. El procedimiento de poda consiste en seleccionar 2 brotes grandes y eliminar la biomasa restante.
Es importante pellizcar ambas partes superiores, lo que aumentará el flujo de nutrientes al ovario resultante. Solo el ovario más grande debe permanecer en el arbusto. Los nuevos brotes florecidos también están sujetos a eliminación.
La formación paso a paso de los arbustos permite la poda inicial del tallo principal y la posterior selección de 2 tallos centrales de los hijastros demasiado grandes.
Importante! Las cantidades excesivas de fertilizantes que contienen nitrógeno contribuyen al desarrollo de la biomasa.
Tres o más tallos
Tal pellizco es aceptable para plantas de invernadero sanas con brotes gruesos, ya que otros casos no resistirán la severidad de la fruta en maduración.
El proceso de formación de arbustos, como en los métodos anteriores, implica pellizcar el brote central cuando crece hasta 30 cm de altura y aislar aún más varios brotes bien desarrollados de los hijastros formados.
Cómo dar forma adecuada a la berenjena
La formación de la corona de los arbustos de berenjena con una eliminación insuficiente de los brotes laterales no traerá los resultados esperados, y en el caso de una poda excesiva está plagada de muerte de la planta debido al estrés severo.Por lo tanto, al pellizcar, tiene sentido no solo la variedad, la calidad de las plántulas, sino también el lugar de cultivo del cultivo de hortalizas.
En invernaderos e invernaderos
La berenjena crece intensamente bajo refugio. Algunas muestras pueden alcanzar 160 cm de altura, pero al mismo tiempo difieren en la baja productividad.
Importante! Al alimentar berenjenas con turba y estiércol, se requiere un procesamiento preliminar de las sustancias utilizadas, ya que el primer componente contribuye a la oxidación del suelo y el segundo genera un ambiente patógeno. La turba se desoxida con harina de dolomita, y el estiércol se riega con una solución de sulfato de cobre (5 g por 10 l de agua).
Para evitar el crecimiento de arbustos gigantes, debe seguir las instrucciones a continuación:
- Espere hasta que las plántulas crezcan hasta 25-30 cm. Si plantó plántulas de esta altura en un lugar permanente, debe darles al menos una semana para adaptarse a las nuevas condiciones.
- Pellizca manualmente la parte superior del brote principal.
- Después de aproximadamente 2 semanas, cuando se forma un nuevo brote en el arbusto, seleccione 1, 2 o más de los hijastros más fuertes (su número depende del método de recorte elegido) y elimine el resto. Lo mismo debe hacerse con follaje, flores y ovario, que se encuentran debajo de la primera rama.
- Mira el desarrollo de los arbustos. Con el tiempo, aparecerán nuevas ramas en los senos de las hojas, que están sujetos a liquidación. De cada rama, deja el brote más fuerte. Pellizca a los hijastros débiles después de que la segunda hoja crezca sobre el ovario. 1 fruta debe permanecer en él.
- En el caso de la poda de tres tallos, que se permite en grandes invernaderos de policarbonato al plantar arbustos a una distancia de 80 cm entre sí, retire los puntos de crecimiento (brotes) 30 días antes de la cosecha. El cese del desarrollo activa la dirección de los nutrientes para madurar la fruta.
En campo abierto
El proceso de pellizcar las berenjenas que crecen en camas abiertas es más moderado en comparación con las de invernadero. El hecho es que la eliminación excesiva de biomasa expondrá el suelo cerca de los tallos, contribuyendo así a la rápida evaporación de la humedad. Por lo tanto, para evitar que esto suceda, se recomienda que solo se eliminen los brotes espesados.
La formación de tales plantas tiene lugar de acuerdo con el algoritmo:
- 10-15 días después de trasplantar las plántulas al jardín, retire manualmente la parte superior de las variedades altas de cultivos de hortalizas. Es importante que en este momento el brote central alcance una altura de 35 cm.
- Luego, cuando aparezca un disparo lateral, seleccione el número deseado de tallos y corte todos los hijastros adicionales.
- Para evitar quemaduras en los arbustos, trate las heridas resultantes con cenizas de madera o cal líquida. De lo contrario, se retrasarán mucho tiempo, lo que afectará el desarrollo de la planta.
- Dos veces a la semana en el arbusto, es necesario eliminar los brotes infructuosos, los ovarios y los brotes formados debajo de la ramificación del tallo principal.
- En climas secos y calurosos, los procesos inferiores pueden dejarse para proteger el suelo de la desecación.
- En verano lluvioso, las hojas y las frutas no deben tocar el suelo, de lo contrario pueden enfermarse.
Consejos útiles jardineros
Para que los recursos y la mano de obra gastados no decepcionen, los productores de hortalizas experimentados aconsejan:
- No se recomienda pellizcar la maleza en berenjenas cultivadas en campo abierto en climas cálidos y húmedos. De hecho, tales condiciones contribuyen al desarrollo de un ambiente patógeno.
- Deje a los hijastros inferiores en la berenjena de invernadero en los casos en que la habitación tenga una humedad mínima. Esto se hace para retener la humedad del suelo.
- No permita que los hijastros crezcan demasiado.
- Asegúrese estrictamente de que no haya follaje deformado en los arbustos.
Importante! Si usa tijeras de podar para cortar tallos demasiado grandes, asegúrese de desinfectarlo antes y después de trabajar con cualquier antiséptico.
Y la eliminación oportuna del exceso de biomasa, por el contrario, mejorará la productividad.