El 27 de marzo del año en curso se celebró una verdadera fiesta para los carniceros de la ciudad de Kolomenskoye: se celebró en el territorio de la ciudad una solemne ceremonia de colocación de la primera piedra de la innovadora planta de procesamiento de carne.
Se informa que la producción de carne, que se lanzará en Kolomenskoye en un futuro muy cercano, es cualitativamente diferente de sus "contrapartes" en toda Rusia. Al menos porque se espera que la capacidad de la nueva empresa alcance aproximadamente cinco mil toneladas de embutidos y carnes al año.
Agrofood, una conocida empresa en Europa, se dedica a la implementación del programa para la construcción y equipamiento de una nueva planta de procesamiento de carne. Al frente de esta empresa están los altos directivos de la Federación de Rusia y Hungría, que saben de primera mano qué es la producción de carne de calidad y cómo gestionarla adecuadamente.Según los inversores, la apertura de una planta innovadora para permitir que los residentes de Kolomenskoye y los visitantes de otras ciudades y regiones obtengan el trabajo deseado: la compañía tendrá hasta 125 empleos vacantes desde el principio.
El hito principal de la planta de procesamiento de carne de nueva generación será la operación de la planta de procesamiento de carne Hungarofood-2009, que logró establecerse en el mercado de Europa occidental como una empresa autorizada y confiable que suministra carne de la más alta calidad.