Entre las variedades de otoño que son adecuadas para el cultivo en las regiones del norte, me gustaría señalar el manzano Uralets. Se caracteriza por una alta resistencia a las heladas, resistencia a las principales enfermedades de los cálculos. Lea sobre las características de la variedad y la tecnología de cultivo en esta revisión.
Historia de origen
Uralets es la variedad más antigua de la estación experimental Sverdlovsk. Fue criado hace más de 40 años bajo la guía del criador P. Dibrov. Obtenido por cruces repetidos. Para esto, se seleccionaron anís rosa rayado, Ukrainka Saratovskaya y varias variedades orientales de manzanos. El objetivo de la selección fue mejorar las variedades existentes.
Sabes En el mundo hay más de 8,000 variedades de manzanas. Y esta es la mayor variedad de árboles frutales.
El árbol resultante se caracteriza por una esbelta corona piramidal, un fuerte crecimiento y una excelente adaptabilidad a las condiciones climáticas en diferentes regiones. Está dividido en zonas bajo el distrito de Volga-Vyatka. Por el momento, se distribuye no solo en las regiones centrales de Rusia, sino también en Siberia, los Urales, Kazajstán y otros territorios de la CEI.
Descripción y características de la variedad.
Esta es una maravillosa variedad de principios de otoño con buen gusto. Evaluación de degustación de manzanas: 4,2 puntos sobre 5. El manzano florece a mediados de mayo y sus frutos maduran a principios de septiembre. Al igual que otras manzanas de verano, no se almacenan por mucho tiempo, no más de 1-1.5 meses. La variedad es universal, las manzanas se consumen frescas, se cosechan en forma de jugos, bebidas, mermeladas y otros platos.
Echa un vistazo a estas variedades de manzanas de otoño:
Arbol
Urales Manzanos altos. Su altura supera los 3-4 m, por lo que necesitan la formación de una corona. Se caracterizan por un crecimiento vigoroso y durabilidad. Las ramas crecen en un ángulo de 90 grados con respecto al tronco, por lo que la corona adquiere una cierta redondez.
El árbol se considera resistente a la costra, así como resistente a las heladas. Crece bien en la mayoría de los suelos y en diferentes zonas climáticas. La variedad es autofértil. Por lo tanto, un árbol polinizador se planta necesariamente cerca. El mejor polinizador se considera el volumen de los Urales.
Fruta
El manzano da fruto en guantes simples y complejos. Las frutas en las ramas están espaciadas uniformemente. La mayoría de los ovarios se forman en el crecimiento del período vegetativo anterior. La fructificación ocurre 4 años después de la siembra. Se caracteriza por la estabilidad.
Características de los frutos de la variedad Uralets:
- manzanas: redondas, pequeñas, uniformes, con un peso de 60–70 g;
- tono de la piel: en madurez técnica - verde, en forma madura - rosa cremoso con un rubor rayado;
- cáscara: delgada;
- textura de la pulpa: jugosa, delicada, densa, color crema;
- sabor: agridulce, ligeramente ácido y astringente;
- característica de cata: 4.2 puntos;
- productividad: 70–80 kg se cosechan anualmente de un manzano;
- La calidad de mantenimiento de la fruta es baja, las frutas se almacenan hasta 1,5 meses.
Sabes Hasta 1600, todas las frutas que no eran bayas se llamaban "manzanas". Es por eso que muchas personas piensan que Eva comió una manzana, aunque la Biblia no indica que la fruta fuera una manzana.
Preparación preliminar antes del aterrizaje.
Para que los manzanos sean altos, saludables y productivos, necesitan un poco más de cuidado que simplemente cavar un hoyo y plantarlos. Por lo tanto, vale la pena abordar racionalmente la elección del sitio.
Debería ser:
- brillantemente iluminado por el sol durante 6-7 horas al día;
- bien drenado;
- fértil
Los suelos densos se diluyen con arena para mayor facilidad, mientras que los suelos arenosos se complementan con arcilla. Si hay piedras o escombros en el sitio, deben eliminarse durante la siembra. Para mejorar el desarrollo del manzano, se introducen fertilizantes en el hoyo de siembra.
Cómo elegir las plántulas correctas
Si está listo para plantar, comience remojando las raíces de las plántulas en agua durante 2 a 4 horas. Esto es necesario, ya que las plántulas de viveros vienen con raíces "vacías". Para facilitar la recolección de humedad del suelo, las raíces están empapadas. Luego se sumergen en puré de arcilla con la adición de sulfato de cobre. Esto evitará su contacto con los patógenos del suelo.
Importante! Si el aterrizaje es otoño — no fertilizar Con esto, puede provocar el crecimiento de ramas, lo que significa que el árbol no tiene tiempo para prepararse para el invierno y morir.
Tenga en cuenta que la plántula correcta debe caracterizarse por:
- edad: 2 años;
- tronco recto
- altura: 0.7–1 m;
- número de ramas laterales: de 5 y más;
- falta de daños, defectos y deformaciones;
- riñones no soplados;
- corteza fresca y brillante;
- sistema raíz desarrollado;
- falta de raíces dañadas y podridas.
Selección de sitio
Requisitos básicos para el sitio:
- en un área plana, el árbol debe colocarse de modo que quede cubierto de los vientos del norte;
- en una parcela montañosa se selecciona la elevación; se recomienda evitar las tierras bajas en las que se puede acumular aire frío;
- si imagina que el árbol ha alcanzado su tamaño máximo, entonces las líneas eléctricas y otros obstáculos no deberían pasar sobre él;
- cerca de las raíces no debe haber carreteras, tuberías de agua y otros objetos que puedan dañarse.
El buen drenaje es obligatorio, ya que las raíces no pueden absorber los nutrientes del suelo pantanoso. Como resultado, comenzarán a doler y el árbol puede morir. No se recomienda plantar árboles en suelos pedregosos.¡Cavar el sitio antes de plantar es un proceso muy importante!
Proceso de aterrizaje paso a paso
Plante manzanos a una distancia de 3-4 m entre sí y 5-6 m entre hileras si está creando un jardín. Recuerde, no deben oscurecerse entre sí e interferir con el crecimiento. Esto reducirá el rendimiento y aumentará la probabilidad de daños por plagas.
Sabes Las manzanas ayudarán a mantener una tez sana y una piel perfecta. El vinagre, que está contenido en la fruta, reduce la piel grasa, eliminando la inflamación, el acné y el acné.
Tecnología de aterrizaje:
- Remoje las raíces de la plántula durante varias horas antes de plantar, y luego sumérjalas en una mezcla de arcilla con sulfato de cobre.
- Cavar un hoyo de aterrizaje; tamaño 0.7 × 0.7 m.
- Mezcle la tierra removida con un cubo de humus.
- Añadir 100 g de fertilizantes de fosfato de potasio.
- Coloque la mezcla de tierra en el fondo del pozo.
- Coloque la plántula en el centro del hoyo.
- Aplane las raíces.
- Rellene el agujero, comenzando por los lados.
- Compacte el suelo para evitar bolsas de aire.
- Asegúrese de que la unión del vástago y la culata estén por encima del suelo.
- Riega el árbol con 2 cubos de agua.
Características del cuidado estacional
Variedad Uralets se refiere a un muy sin pretensiones en el cuidado y cultivo. No requiere condiciones especiales, pero el jardinero debe realizar actividades agrícolas básicas, como en otras variedades.
La agrotécnica para el cuidado de la manzana incluye:
- riego
- aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas;
- aplicación de fertilizantes;
- cultivo periódico;
- cosecha
- preparando un manzano para el invierno.
Cuidado del suelo
El cuidado del suelo incluye la eliminación de malezas, el cultivo y el acolchado. Las malas hierbas crecen bien en todas las áreas. Son peligrosos para un árbol joven ya que le quitan nutrientes y humedad. Se eliminan manualmente o con herramientas de jardín. Es recomendable hacer esto unas horas después del riego. Del suelo blando se eliminarán rápidamente y sin dejar raíces. Si no le gusta aflojar la tierra y eliminar las malas hierbas, cubra el área del tronco con aserrín, astillas de madera, paja u otro material de cobertura.Evitará el crecimiento de malezas, protegerá el suelo de las plagas, evitará la compactación del suelo en las raíces y mantendrá una humedad óptima. La capa de mantillo debe ser de al menos 6 cm. En otoño, se retira junto con las hojas caídas y se reemplaza por una nueva. Servirá como recubrimiento aislante y protegerá las raíces de la congelación junto con el suelo.
Sabes Si desea probar al menos una manzana al día, de las 8,000 variedades del mundo, necesitará al menos 20 años para completar la degustación.
Alimentacion y riego
Si no llueve, los árboles jóvenes se riegan una vez por semana. Son suficientes para 2 cubos de agua. Un árbol adulto tiene un sistema de raíces bastante extenso y no depende tanto del riego. Tal árbol es suficiente 1-2 riegos por mes. Si es posible, aplique riego por goteo. Por lo tanto, el agua irá directamente a las raíces con una pequeña presión, lo que asegurará un buen remojo de la zona de la raíz, y no solo del suelo circundante. Un manzano saludable produce un aumento de 30-60 cm durante la temporada de crecimiento. Por lo tanto, antes de aplicar fertilizante, tome una regla o cinta métrica y mida el crecimiento del año anterior.Riegue el riego de los manzanos. Si tiene dudas sobre si fertilizar, aplique la mitad de la dosis. Todos los fertilizantes para el jardín deben contener nitrógeno, fósforo y potasio. Si se indica 9-3-0 en el paquete con fertilizantes, esto significa que contiene 9% de nitrógeno, 3% de fósforo y sin potasio. El nitrógeno ayuda al crecimiento de la parte verde de la planta. El fósforo promueve el desarrollo de las raíces y la floración. El potasio está involucrado en la fructificación y el desarrollo de semillas. El fertilizante de primavera debe garantizar el crecimiento y la fructificación de los manzanos.
El sistema de raíces del árbol se activa y comienza a absorber activamente nutrientes y agua. Se recomienda agregar nitrato de amonio - 40 g o 600 g de urea como fuentes de nitrógeno para mejorar la vegetación.Desde abril a junio, después de que florecen los manzanos, el árbol gasta su energía en el crecimiento de los frutos. En verano, se agregan 70 g de sulfato de potasio u otros fertilizantes de potasa. Luego se alimentan con superfosfato 40 g u otro fertilizante de fósforo.
Tratamiento preventivo
Un manzano que crece en las "condiciones adecuadas" probablemente no tendrá problemas con plagas o enfermedades. La variedad es resistente a las infecciones por hongos, incluida la costra. Un control de calidad de plagas y enfermedades comienza con las medidas más simples.
Es necesario:
- mantener un espacio libre de malezas alrededor de los manzanos;
- eliminar las hojas caídas y otros residuos orgánicos que puedan servir como hogar o lugar de invernada para plagas y esporas de hongos;
- cavar el suelo;
- podar ramas secas;
- cepille los líquenes que se asientan en las ramas de los viejos manzanos;
- rocíe los árboles con soluciones a base de cobre varias veces por temporada: en un árbol desnudo, durante la apertura de los brotes y antes de la floración; estos incluyen sulfato de cobre y líquido de Burdeos;
- retire las ramas dañadas por la enfermedad, trate el sitio de corte con sulfato de cobre y pinte con pintura al óleo para evitar que entren hongos.
Para controlar las plagas, los agricultores usan trampas para insectos. Estos son contenedores que en su interior contienen una capa adhesiva con feromonas. Las polillas se adhieren una vez adentro. Para que la trampa sea más efectiva, se coloca en el exterior del árbol, de modo que haya frutas cerca.
Importante! Cuando los árboles entran en la fase de maduración de la fruta, no los rocían para que las toxinas no entren en el cuerpo humano.
La trampa no debe superponerse a las hojas. Debe ser fácilmente accesible para las polillas. La tasa de colocación de trampas es de 1 por 100 manzanas. Los árboles altos necesitarán entre 8 y 10 de esas trampas.Las trampas de feromonas son un medio eficaz de control de plagas.
Recortando y dando forma a la corona
Recorte en invierno mientras el árbol está en reposo. No los corte en el verano, ya que es probable que las infecciones entren en el tejido del árbol a través de los lugares de los cortes. Para los manzanos, se recomienda que la formación de la corona se haga en forma de florero. Para hacer esto, acorte el tronco central. Esto estimula el desarrollo de brotes laterales. 4 de estos brotes que se elevan hacia arriba en un ángulo de 45 grados con respecto al tronco crean una estructura en forma de copa, un "jarrón". Cuando se forma la corona, en el futuro solo se requiere el acortamiento de las ramas individuales.
Sabes En algunos países, se aplica una capa delgada de cera a las manzanas recolectadas. Y no es para nada bello, sino para evitar que las bacterias entren en la superficie de la fruta y retrasen su maduración.
En el proceso de poda de invierno, debe:
- eliminar todas las ramas rotas, secas o enfermas;
- eliminar ramas que duplican otras ramas y crear un engrosamiento;
- pode cualquier rama que esté demasiado inclinada hacia el suelo;
- Verifique que todas las ramas reciban una iluminación uniforme y fluyan alrededor del aire.
Video: poda invernal del manzano
Protección contra el frío
La parte más vulnerable del árbol son las raíces. Se pueden congelar con el suelo. Como resultado, el árbol se subdesarrollará el próximo año. Para evitar esto, la zona de la raíz en otoño está cubierta con una gruesa capa de mantillo. Puede servir como capa aislante, aumentando la temperatura del suelo debajo de la capa.
El siguiente objeto más vulnerable son las ramas y los troncos. El maletero puede sobrecalentarse a la luz del sol. Después de haber ganado mucho calor, no tiene tiempo para darlo antes de la noche fría. Esto lleva a grietas. Para evitar grietas, el tronco se blanquea en otoño. El color blanco repele los rayos del sol y no permite que el tronco se sobrecaliente.
El hielo es un peligro particular para los brotes de fruta. A fines del otoño, la lluvia puede congelarse en las ramas con una corteza de hielo. Dañará los brotes de fruta y provocará una falta de cosecha. Desafortunadamente, tales situaciones no se pueden prevenir por completo.
Cosecha y almacenamiento
Las manzanas maduran en septiembre. El criterio básico de madurez es la adquisición por parte de las manzanas del color básico para esta variedad. También puede intentar eliminar la fruta de la rama. Si se separa fácilmente, puede cosechar. La recolección se lleva a cabo en clima seco y soleado. Clasifica las manzanas recolectadas. Primero ponga a un lado las frutas dañadas, golpeadas o deformadas por separado.
Luego dimensione las manzanas. Apila frutas del mismo tamaño en una caja. Deje suficiente espacio entre ellos, ya que las manzanas continúan creciendo incluso cuando se almacenan. Transfiera las manzanas con paja o papel para evitar que las frutas se froten unas contra otras.
Importante! Está prohibido tirar del fruto por la fuerza. Puede rasgar la manzana junto con los brotes de fruta de la futura cosecha.
Harvest Uraltsa puede almacenarse durante no más de 1-1.5 meses. Por lo tanto, si tiene muchas variedades diferentes, marque en las cajas las fechas en las que necesita comer o procesar manzanas. Las cajas con frutas se pueden almacenar en una habitación con una temperatura del aire de aproximadamente 0 ° C y una humedad del 70–80%. Se puede empacar una pequeña cantidad de fruta en una bolsa de plástico en el refrigerador.Cuidar la variedad Uralets es bastante simple. Además, el árbol es resistente a las enfermedades fúngicas. Por lo tanto, siempre puede intentar hacer crecer su sitio. Pero solo si hay suficiente espacio para plantar dos manzanos: el Ural y su polinizador.