Debido a que la Pascua será muy diferente de lo habitual para muchas familias en Escocia, Quality Meat Scotland (QMS) está trabajando con dos periódicos nacionales para ayudar a los lectores a sobrevivir "Pascua con honores".
La serie semanal de artículos llegará a 1,4 millones de adultos en Escocia y se centrará en consejos para cocinar en casa y cómo las personas pueden aprovechar al máximo lo que tienen en su hogar mientras estudian varios trozos de carne y cordero y ofrece deliciosos platos de acuerdo con recetas simples.
Actualmente, hay alrededor de 600 razas de ovejas en el mundo.
También se proporcionarán materiales para padres y maestros para que puedan compartir con sus hijos y ayudarlos a aprender habilidades culinarias básicas con recetas nutritivas y fáciles de usar.
Se aconseja a los lectores que descongelen un trozo de carne que estaba en el congelador, o que soliciten la entrega de un carnicero local del Scotch Butcher Club, e involucren a los niños en la preparación de la comida.
La campaña contará con el apoyo de acciones específicas en las redes sociales, alentando a las personas a votar sobre lo que cocinarán, entre carne de res y cordero, junto con ideas para usar los restos de comida.
Leslie Cameron, directora de marketing y comunicaciones de Quality Meat Scotland, dijo: "Una cosa que nos han enseñado en las últimas semanas es que la cocina es realmente el corazón de nuestro hogar"..
- Alrededor de 6400 hectáreas de tierra, la mayoría de las cuales son tierras forestales, se han convertido en granjas para atraer nuevos participantes a la industria agrícola escocesa.
- Se recomienda encarecidamente a los productores lácteos escoceses que asistan a futuras reuniones sobre la producción lechera en Escocia a principios de julio.
- Un contrato de arrendamiento de diez años para agricultores (FBT) permitirá al agricultor ganador "capturar" dos famosas granjas de montaña en Escocia.